Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimandus
Autor(id): Pjotr Venediktovitš Kugenev
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Lehekülgi: 272

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav

Käesolev õpik sisaldab piimanduse kursuse nii teoreetilise kui ka praktilis-laboratoorse osa. Käsitletakse piima keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi, piima mikrobioloogia aluseid, kvaliteetse piima tootmist, piima käsitsemist ja säilitamist, separaatorite ehitust, piimahapendamise saadusi, või- ja juustuvalmistamist jne. Raamat on koostatud vastavalt põllumajanduslike tehnikumide zootehnika eriala piimanduse õppeprogrammile, kuid kuna meil piimanduse alal vastavat eestikeelset kirjandust on vähe, sobib kasutamiseks kõigile, kes piimandusega tegelevad.

piimandus, õpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Toimetanud: Arvo Sirendi, Eesti põllumajandus XX sajandil (3. osa),
Eesti Vabariigi Põllumajandusministeerium, 2009, hind: 20,00 eurot

Jüri Heinsoo, E. Jaama, Juhan Jõudu, Evald Reimets ja K. Viilberg, Taimekasvatus,
Valgus, 1986, hind: 12,00 eurot

koostanud Vambola Veinla, Farmide mehhaniseerimine,
Valgus, 1987, hind: 14,00 eurot

R. Säre, Põllumajandusloomade udarahaigused,
Valgus, 1973, hind: 5,00 eurot

August Männik, Matti Piirsalu, Andres Varik, Pardikasvatus,
Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot

toimetajad Ilmar Tupits, Ülle Tamm, Sirje Tamm, Põllumajandusteaduselt tootjatele. Aastaseminar 2014,
Eesti Taimekasvatuse Instituut, 2014, hind: 5,00 eurot

Kemira GrowHow; eessõna autor Margus Ameerikas, Taimede toitumine. Saagi kvaliteet (Kemira GrowHow käsiraamat),
Kemira GrowHow, hind: 4,00 eurot

Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 5,00 eurot

koostaja Mai Kukk; eessõna: Arno Kannike, Õisu Piimanduskool 1922-2007,
Eesti Piimandusmuuseum, 2017, hind: 8,00 eurot

koostajad: Ave Kikas, Asta Libek, Kersti Kahu, Toivo Univer, Margus Hiie, Anne Luik, Airi Vetemaa, Mahepõllumajanduslik marjakasvatus,
Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus, 2016, hind: 5,50 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1563 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!