Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimandus
Autor(id): Pjotr Venediktovitš Kugenev
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Lehekülgi: 272

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav

Käesolev õpik sisaldab piimanduse kursuse nii teoreetilise kui ka praktilis-laboratoorse osa. Käsitletakse piima keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi, piima mikrobioloogia aluseid, kvaliteetse piima tootmist, piima käsitsemist ja säilitamist, separaatorite ehitust, piimahapendamise saadusi, või- ja juustuvalmistamist jne. Raamat on koostatud vastavalt põllumajanduslike tehnikumide zootehnika eriala piimanduse õppeprogrammile, kuid kuna meil piimanduse alal vastavat eestikeelset kirjandust on vähe, sobib kasutamiseks kõigile, kes piimandusega tegelevad.

piimandus, õpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1982, hind: 9,00 eurot

Andres Kallaste, Ants Kalm, Nikolai Männik, 135 aastat Tori Hobusekasvandust,
Eesti Põllumajanduse Infokeskus, 1991, hind: 4,00 eurot

A. Libek, Maasikasordid ja nende kasvatamine,
Infotrükk, 1994, hind: 3,00 eurot

Koostanud Johannes Kaarde ja Rudolf Säre, Loomatervishoiu käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 13,00 eurot

Enhard Musto, V. Raudsepp, A. Kaarmaa, Väikeloomad. Abiks lambakasvatajatele,
Eesti NSV Agrotööstuskomitee Agrotööstuse Informatsioonikeskus, 1989, hind: 5,00 eurot

Voldemar Soonik, Küülikukasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1954, hind: 7,00 eurot

Hillar Mäetalu, Süsihappegaasirežiim kasvuhoonetes,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot

H. Lipp, E. Lutsius, G. Merisalu ja A. Ossep, Küülikukasvatus - komsomoli majandusharu,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 4,50 eurot

Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1988, hind: 15,00 eurot

Jaan Kivistik ; Eesti NSV Agrotööstuskoondis, õppe-metoodiline kabinet, Puuviljasordid 1983. Metoodiline abimaterjal sovhoostehnikumidele,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1983, hind: 5,00 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1562 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!