Teema: Põllumajandus
Pealkiri: Piimandus
Autor(id): Pjotr Venediktovitš Kugenev
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Lehekülgi: 272

Seisukord: kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
kasutatud raamat, kaaned kulunud, sisu olemas ja loetav

Käesolev õpik sisaldab piimanduse kursuse nii teoreetilise kui ka praktilis-laboratoorse osa. Käsitletakse piima keemilist koostist ja füüsikalisi omadusi, piima mikrobioloogia aluseid, kvaliteetse piima tootmist, piima käsitsemist ja säilitamist, separaatorite ehitust, piimahapendamise saadusi, või- ja juustuvalmistamist jne. Raamat on koostatud vastavalt põllumajanduslike tehnikumide zootehnika eriala piimanduse õppeprogrammile, kuid kuna meil piimanduse alal vastavat eestikeelset kirjandust on vähe, sobib kasutamiseks kõigile, kes piimandusega tegelevad.

piimandus, õpikud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:

Veiko Belials; sõnastiku kaasautor Aino Mölder, Metsasõbra teatmik,
Halo Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot

Ivar Etverk, toimetajad Toivo Meikar, Helju Vals, Väike metsanduskursus,
Eesti Loodusfoto, 2007, hind: 10,00 eurot

Katrin Rannik, Eesti esimese loomakasvatusprofessori Jaan Mägi elust ja tööst. Magistritöö,
A. L. Pügi, 1995, hind: 8,00 eurot

Koostanud: Harry Mauring, Loomakasvatus kodumajapidamises,
Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot

Koostanud: R. Säre, M. Jalakas, Loomatervise käsiraamat I-III,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot

R. Säre, Põllumajandusloomade udarahaigused,
Valgus, 1973, hind: 5,00 eurot

Koduloomad ja karjakasvatus muinasajast kaasajani,
2004, hind: 4,00 eurot

Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 13,00 eurot

Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot

Helgi Kaldmäe, Vasikate söötmine,
Valgus, 1992, hind: 5,00 eurot



Põllumajandus, loomakasvatus all on 1566 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!