Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vene köök. Suur pirukaraamat
Autor(id): Oksana Putan

Kirjastus: TEA
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949243914
Lehekülgi: 224

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 280x210
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.

Vene köögi tähtsaks omapäraks on pärmitainast küpsetatud pirukad, küll suured kaetud pirukad – kuljebjaakad, küll väikesed erinevate täidistega pirukad, küll keerusaiad ja saiakesed, küll kuklid ja kakud. Ja kogu see küllus esineb nii soolasel kui ka magusal kujul. Äsja küpsetatud pirukate lõhn on toonud venelaste koju hubasust ja soojust paljude sajandite jooksul ja toob ka täna.
Suur pirukaraamat kuulub samasse sarja kui äsja ilmunud Vene köök. Suur kokaraamat.
Suur pirukaraamat õpetab, kuidas õigesti valmistada pärmitainast ja kuidas seejärel hästi kerkinud tainast valmistada Vene traditsioonilisi pirukaid.
*Suured kaetud pirukad – kulebjaakad
*Saiakesed
*Kuklid
*Kakud
*Õlis praetud pirukad – beljašid
* Vene lihavõttepühade magusad saiad – kulitšid
Iga piruka või saiakese valmistamise viisi on üksikasjaliselt kirjeldatud ning kõiki tööetappe illustreerivad ülevaatlikud ja täpsed fotod, mis teevad pirukate küpsetamise selle kokaraamatu järgi väga lihtsaks. Igast valmis pirukast on lisatud pilt, et oleks selge, milline peab valmistoode välja nägema. Kõik see muudab küpsetamise lihtsaks ja arusaadavaks ka algajaile.
Suures pirukaraamatus on autor andnud palju kasulikke nõuandeid ja näpunäiteid, mis aitavad tegijal saada parima tulemuse.
Vene köögi pirukad rikastavad oluliselt meie toidulauda ning pakuvad uusi meeldivaid maitseelamusi.
Julget proovimist ja uue avastamist!

TEA kirjastus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Oksana Putan, Julia Lisnjak, Vene köök. Suur kokaraamat,
TEA Kirjastus, 2017

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Greta Kaupmees, 108 ideed laua katmiseks. Kevadpühadest jõuludeni,
Minu kodu24 OÜ, 2013, hind: 12,00 eurot

Heret Pauskar, Merrit Kiho, Lia Virkus, Oliiviõli. Rohekuldne väärtuslik nektar,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 19,00 eurot

Maire Vesingi, Tervise hoidmise toidud. Diabeetiku kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 24,00 eurot

Anu Jõesaar, Taluperenaiste hoidised,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 20,00 eurot

Raili Mikk, Kilulinna kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 16,00 eurot

Frank McKibbin, Jean McKibbin, Piibliaja toidud. Kokaraamat,
Eritrade, 1994, hind: 3,50 eurot

Koostaja Maurice Duroy, Hõrgutavad lihtsad toidud,
Tormikiri, 2003, hind: 3,50 eurot

Anett Tendal, Mia Grepp, Mia ja Anett köögis,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 12,00 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2266 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!