Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Namaste. Muhumaa ehedad maitsed. A true taste of Muhu
Autor(id): Vesta Reest
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel: eesti keel
Tõlkija: Riina Kindlam
ISBN: 9789949443192
Lehekülgi: 200
Sari: 100 rooga

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 219 × 278 mm
Suurus: suur formaat, kõva köide

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 225

Namaste on talu Muhumaal, kus levib aprillist oktoobrini – ja mõnikord ka muul ajal – hõrke toiduaroome. See on kokandustalu, kus kohtuvad toiduvalmistamistraditsioonid ja -oskused kogu maailmast ning ehtne ja puhas saare tooraine, mis pärit metsast, põllult, puust ja veest. Selle kokaraamatu kaante vahele on kogutud erinevatel aastatel Namaste kokakoolis oskusi jaganud kokkade parimad retseptid – oma panuse on andnud Le Cordon Bleu kokk Mirja von Knorring, Itaaliast pärit meisterkokk Davide Alberoni ning loomulikult talu perenaine, kokaraamatute autor ja kogu talu hing Sikke Sumari.

Rööptekst inglise keeles.

Märksõnad:
aastaajad
toitumistavad
toiduvalmistamine

Sari: 100 rooga

Hind: 29,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot

Louise Avery, Kombucha ehk teeseenejook,
Koolibri, 2018, hind: 11,00 eurot

Maria Zashtshirinski, Roman Zashtsherinski, Igor Andrejev, Русская кухня (Vene köök),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot

Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 10,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot

Koostanud Michiel Postma, Hõrgutavad sushid,
Tormikiri, 2003, hind: 7,00 eurot

Tiko Tuskadze, Supra. Gruusia köögi pidu,
Sinisukk, 2018, hind: 16,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot

Toimetanud: Anna-Maija Tanttu, Viivi Variksaar, Head isu! Suur küpsetamisraamat. Parimad kodused retseptid küpsetamiseks,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2001, hind: 12,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2228 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!