Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Soolased hoidisedAutor(id): Koostanud: Silvi Kohu
Kirjastus: ATA-Raamat
Linn: Tartu
Aasta: 2000
Originaalkeel:
Lehekülgi: 160
Sari: Minikokaraamat
Seisukord: leheservad pisut määrdunud, muidu normaalses korras raamat
Mõõdud: 113 × 172 mm
Suurus: taskuformaadis, kõvas köites
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 236
Köögivili hapendatult, soolatult, marineeritult. Seenehoidised. Marja- ja puuviljasalatid. Segasalatid. Supid. Maitselisandid
Sellest raamatust saab teada, kuidas:
- marineerida, hapendada, soolata köögivilja (kurke, tomateid, kapsast, maguspipart jpm)
- valmistada köögiviljamiksusid
- teha talvevaruks segasalateid, purgisuppe
- hoidistada seeni
- keeta talveks puuvilja- ja marjasalateid
- panna purki kastmeid, ketšupeid, püreesid, maitsesegusid
- kuivatada maitsetaimi, seeni ja maitseköögivilja
See raamat aitab võtta kargesse talvepäeva kaasa tükikese suve.
hoidised, soolamine, hapendamine, marineerimine, säilitamine, köögiviljad, puuviljad, marjad, seened, kokaraamatud
Sari: Minikokaraamat
Hind:
7,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Koostanud Antonio Colombo, Maitsvad Itaalia lihatoidud,
Tormikiri, 2003, hind: 5,00 eurot
Kati Lehepuu, Jane Ardoja, Soodsad tervislikud toidud,
Hea Lugu, 2018, hind: 19,00 eurot
Koostanud Marje Sepp, Kartulitoidud,
Perioodika, 1994, hind: 4,00 eurot
Merrit Kiho, Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 17,00 eurot
Karin Iden, Jõulu- ja piduroad kogu maailmast,
Avita, 2000, hind: 15,00 eurot
Piret Lauk, Egert Oiov, Ideaalvormi teejuht. Teadlik treening ja õige toitumine,
Pilgrim, 2018, hind: 6,00 eurot
Jaan Kask, Lihtne õlletegu,
Hea Lugu, 2014, hind: 15,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot
Angeelika Kang ja Lia Virkus, Pastaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 13,00 eurot
Kokaraamatud all on 2235 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!