Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
JuustukoogidAutor(id): Angeelika Kang, Lia Virkus
Kujundaja: Külli Kuusik
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443550
Lehekülgi: 112
Sari: 100 rooga
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 169 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037
Maailma üks populaarsemaid desserte – juustukook, ingliskeelse nimega cheesecake – on jõudnud juba vallutada ka eestlaste südameid. Kes on seda võõrsil maitsta saanud, kes Eestimaa kohvikute pakutavat nautinud, kes aga ise küpsetanud. Juustukoogi valmistamine iseenesest on lihtne. Küll aga vajab kakuke aega ahjus küpsemiseks ning samuti on vaja varuda kannatust, enne kui seda saab sööma hakata.
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord:
Millest koosneb juustukook?
Juustukoogi põhjad
Juustukoogi külmutamine
Juustukoogi jahutamine
Laimi-mustika juustukook
New Yorgi juustukook
Ameerika juustukook
Kõrvitsa-juustukook
Vaarika-kitsejuustukook
Konjaki-šokolaadi juustukook
Porgandi-juustukook
Kamašokolaadiga juustukook
Tarretatud kohvi-juustukook
Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook
Kohvi-mascarpone juustukook
Kirsi-juustukook
Mascarpone-jogurtikook
Laimimaitseline juustukook sõstraželeega
Rummi ja rosinatega juustukook
Kama-juustukook
Vanilli-piparkoogi juustukook
Brownie-juustukook
Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook
Vaarika-sidruni juustukook
Marja-juustukook
Domino küpsistega juustukook
Tumeda šokolaadiga juustukook
Vaarikatarretisega juustukook
Maapähklivõiga juustukook
Astelpajumarjadega juustukook
Tikri-juustukook
Mojito-juustukook
Maasikate ja mustikatega juustukook
Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook
Mango-vaarika juustukook
Mango-juustukook
Õuna-karamelli juustukook
Dajmi šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook
Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook
Tiramisu-juustukook
Marmor-juustukook
Muraka-juustukook
Jõhvika-juustukook
Kuldne juustukook
Šokolaadi-mascarpone juustukook
Sametine Geiša šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook
Kirsimarmelaadiga juustukook
Gorgonzolaga juustukook
Tsitruse-juustukook
Sari: 100 rooga
Hind:
16,00 EUROtsing autori järgi:
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot
Angeelika Kang, Smuutid,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 14,00 eurot
Angeelika Kang, Pannkoogiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot
Angeelika Kang, Kodukirja parimad palad,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 5,00 eurot
Angeelika Kang, Väike piparkoogiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
Angeelika Kang, Küüslauguraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 6,00 eurot
Angeelika Kang, Maru, Kaie Mei, Raili Mikk; Koostanud: Siiri Kirikal, Oma Maitse retseptiraamat. Retseptiraamat 2005-2010,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 24,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
koostaja Aivar Hanson ; toimetaja Angeelika Kang, Kokteil. Moodsad kokteilid Eesti ja Soome parimatelt baarmenitelt,
Eesti Ekspress, 2010, hind: 11,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anya von Bremzen, Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Toimetanud Anna-Maija Tanttu, Head isu! Parimad kodused retseptid,
M. Vingissaar, 1999, hind: 11,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Hoidised: Kööginurk eriväljaanne,
Septyni Menai, 2008, hind: 3,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 5,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!