Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vürtsileksikon. Päritolu. Maitse. Kasutamine. Retseptid
Autor(id): Anne Iburg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Küllikki Toom, Enn Toom
ISBN: 998564221X
Lehekülgi: 301

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 150 × 176 mm
Suurus: tavaformaadist veidi väiksemas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Sisu:
Vürtsi päritolu, lõhn, maitse ja valmistamine;
Koostisained, toime ja sobivus;
Vürtsid kui kodune ja looduslik abi mitmesuguste tervisehäirete korral;
Põnevaid retsepte ja vajalikke näpunäiteid;
Klassikalised ja eksootilised vürtsisegud, vürtsipastad ja -kastmed.


Originaali pealkiri DuMonts kleines Gewürzlexikon : Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte. Eesti keeles

Märksõnad
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
maitsetaimed
vürtsid
maitseained
toiduretseptid
leksikonid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!