Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Haapsalu kohvikuid ja retsepte. Haapsalu cafés and recipesAutor(id): Anni Arro
Kujundaja: Jan Tomson
Kirjastus: Eesti Keele Sihtasutus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
Tõlkija: Tanel Laan
ISBN: 9789985792247
Lehekülgi: 144
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 217 × 257 mm
Suurus: suur formaat, ümbrispaberiga kõva köide
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 137
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära ning inspireerida seda taastama. Tekitada jälle soov kohvikute ning neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus kohvitassi-kõrvane lugemine, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus.
Anni Arro
Rööptekst inglise keeles.
Märksõnad:
kohvikud
linnaajalugu
kultuuriajalugu
kokaraamatud
Hind:
19,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Hilaire Walden, Kastmed ja marinaadid. Klassikalisi ja uudseid võimalusi, kuidas toite huvitavamaks muuta,
Sinisukk, 2002, hind: 11,00 eurot
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 5,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot
Joseph Iannuzzi, Maffia kokaraamat,
Philos Eesti OÜ, hind: 14,00 eurot
Hugh Johnson, Hugh Johnsoni väike veiniraamat 1998,
Kupar, 1998, hind: 7,00 eurot
Koostanud Aili Jõgi, Lihtsad beebitoidud,
Best Life Publishing, 2010, hind: 6,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Gordon Ramsay, Sõpradega köögis,
Tänapäev, 2014, hind: 20,00 eurot
Tammerraamat, Soolast ja magusat jõululauale,
Tammerraamat, 2022, hind: 9,00 eurot
Liis Sillaste-Toots, Lapsed, sööma! Maitsvat toitu laiast maailmast,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2269 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!