Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid
Autor(id): Eero Rannak

Kirjastus: Valgus
Linn:
Aasta: 1973
Originaalkeel:
Lehekülgi: 56

Seisukord: kohati roostesed kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 142 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuse tabel kergendab ülevaate saamist mitmete toiduainete toiteväärtusest, mis on vajalik toiduainete valiku tegemisel täisväärtusliku toidu koostamiseks. Ülejäänud tabelid annavad ülevaate inimorganismi füsioloogiliste vajaduste kohta ning bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse kohta toiduainetes.

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Eero Rannak, Toiduained ja tervis,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1956, hind: 5,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Anya von Bremzen, Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot

Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot

Toimetanud Anna-Maija Tanttu, Head isu! Parimad kodused retseptid,
M. Vingissaar, 1999, hind: 11,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Hoidised: Kööginurk eriväljaanne,
Septyni Menai, 2008, hind: 3,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 12,00 eurot

Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!