Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri: Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmas
Autor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind


Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190

Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.

Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly

Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused

Hind: 20,00 EUR

Teema Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:

Christopher Ciccone ja Wendy Leigh, Minu õde Madonna,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 4,00 eurot

Jaanus Kriisk, TREENER ehk kohtumine Kogemusega,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2017, hind: 15,00 eurot

Tuuli Koch, Savisaar - tujukas mängur,
Ajakirjade Kirjastus, 2011, hind: 12,00 eurot

Peeter Raidla, Hans H. Luik- päikesepoisist miljonäriks,
Äripäev, 2002, hind: 10,00 eurot

Urmas Ott; koostanud Sirje Endre, Hedi Rosma, Rein Seppius, Tarmo Tilsen, Urmas Ott. Best of (1. osa),
SE & JS, 2009, hind: 13,00 eurot

Jaak Jõerüüt, Jaak Jõerüüt. On nagu on,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 18,00 eurot

Caroline Graham, Camilla - kuninga armuke. Armastuse lugu,
Sinisukk, 1996, hind: 10,00 eurot

Richard Tõnnus, Anna Raudkats oma ajas,
Eesti Raamat, 1991, hind: 13,00 eurot

toimetaja ja eessõna: Marju Unt, Arnold Humal. 1908-1987 (matemaatik). 90ndale sünniaastapäevale pühendatud materjalide ja mälestuste kogumik,
Eesti Statistikaselts, 1998, hind: 5,00 eurot

Herkki Ruubel, Mees 5. Köögikurat,
Jes Kirjastus, 2020, hind: 12,00 eurot



Elulood, memuaarid all on 4361 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!