Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest
Autor(id): Anya von Bremzen
Kujundaja: Andres Tali


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949275922
Lehekülgi: 376

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 222x149
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kolme James Beard’i auhinnaga auhinnatud vabakutseline reisi- ja toiduajakirjaniku ning viie tunnustatud kokaraamatu autori käesolev raamat pole ainult toidust, kuigi sisaldab ka retsepte. See on ajaloo- ja mälestusteraamat, läbi põimitud suguvõsa anekdootidest ja autori lapsepõlvekogemustest Brežnevi-aegsel Venemaal. Kirjutatud naljakalt, valusalt ja põnevalt. Lugejat ja ennast säästmata, kuid samal ajal lohutuseks huumorit ja hõrgutisi pakkudes.


Originaali pealkiri Mastering the art of Soviet cooking : a memoir of food and longing. Eesti keeles

Märksõnad:
Tänapäev
kokandus
toitumistavad
toiduvalmistamine
toiduretseptid
elulaad
eluolu
NSV Liit
mälestused

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!