Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Ploom aias ja köögis
Autor(id): Erich Mägi, Toivo Niiberg

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640659
Lehekülgi: 104

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, pühendus sees

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 056

Käesolevas raamatus kirjeldatakse enamlevinud ploomiliike ja –sorte, mida meil on kasvatatud ja ka praegu kasvatatakse. Käsitletakse ka ploomiistandike rajamist, hooldamist, taimekaitset ja muid töid.
Raamatu teemadering:
Ajalugu, liigid, sordid, kasvu ja viljumise iseärasused, haigused ja kahjurid. Ploomide toiteväärtus ja raviomadused, toortoidud, ploomimahl, -vein, -nalivka ja –puskar, kuivatamine, hoidised.
Eesti on ploomipuud arvukuselt teisel kohal õunapuude järel. 1984. aasta loenduse andmetel kasvas meil 430497 ploomipuud. Võib arvata, et viimased poolteist aastakümmet on seda arvu kasvatanud poole miljoni piirimaile.
Maailmas tervikuna kasvatatakse ploomipuid ligi ühel miljonil hektaril ja ploomide aastatoodang moodustab üle 5 miljoni tonni. Ploomipuude leviku peamiseks teguriks on tema viljade suur kasutusala – värsketest ploomidest mitmesuguste hoidiste ja mahladeni. Kuigi ploomipuud ei ole eriti külmakindlad, on nad siiski saagirikkad ja kiiresti vilja kandvad.
Ploomid on tervislikul toitumisel väga olulise tähtsusega, sest nad sisaldavad kõiki väärtuslikke toitaineid.

Märksõnad:
ploomipuu
viljapuukasvatus
ploom
hoidised
toortoidud
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: 9,00 EUR

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 8,00 eurot

Jan Fennell, Koerakuulaja. Kuidas õppida inimese parima sõbra keelt,
Varrak, 2006, hind: 25,00 eurot

Merilen Mentaal, Evely Karvak, Kaja Kurg, Söödav aed,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 15,00 eurot

tekstid: Arnold Hannust, Mihkel Saar ; toimetaja Anu Vahtra-Hellat, Aed ajas - aeg aias. Aiakalender,
Hansaplant, 2007, hind: 9,90 eurot

Toivo Niiberg, Lilleõite keel ja meel,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 9,00 eurot

Chris Pinney. Toimetanud: Ursula Mesikäpp, Irja Pärnapuu, Suur lemmiklooma tohterdamise käsiraamat,
TEA Kirjastus, 2014, hind: 38,00 eurot

Hermann Hackstein, Wota Wehmeyer, Kiviktaimlaleksikon. Teejuht kiviktaimla edukaks rajamiseks,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 20,00 eurot

Christina Strutt, Loodussõbralik majapidamine. Käsiraamat. Säästlik ja tervislik eluviis: asjade korduskasutus, looduslikud vahendid ja maheaiandus,
Varrak, 2009, hind: 12,00 eurot

Luule Tartlan, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Kartul aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 6,00 eurot

Leopold Meensalu, Gundo Roosvee, Ananass või artišokk. Vähetuntud ning eksootilisi puu- ja köögivilju,
Maalehe raamat, 1996, hind: 7,00 eurot



Kodu ja aed all on 1304 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!