Kalad meie toidulaual, Hanno Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Hommik ühele""Bioloogia mõisted gümnaasiumile...""Maitsvad supid ja puljongid""Rõõmuratas. Näidendid ja lavapi..""Eksamikirjand kui niidirull""Viie minuti tassikoogid. Peaaegu 1..""Aabits""Sa ära möödu mineviku valust II..""Aladdin""Eratee""Unenäoliiv""Teie laps""Viirastusdiviis""Diskursus""Laip põlevas majas""Punarinna laul""Kivisüsi""Topeltsurm""Tõbi""Ballaad""Õde""Loomine ja kadu""Alati valmis I""Šamaani rüü""Suits""Lips-laps, lehelind""100 ehitist""Osavnäpp""Kodulugu III. Kodulooline lugemik""20 000 saladust tee kohta. Kuidas ..""Artemis Fowl""Veksa kalender 1979. Väliseestlas..""Паломничество к вр..""Vabajooks""Kättemaksjad 2: Tulekahi""Metro 2034""Kes elab metsas?""Loodusõpetus (1. osa). Sissejuhat..""Erakordne info Maa elanikele""Queen of Shadows. Throne of Glass ..""Klara ja Päike""Kodulugu I. Kodulooline lugemik ko..""Teisel pool. Fantastiline romaan""Teeviidad. Kuidas tõlgendada kokk..""Klaastroon 4: Varjude kuninganna""Пламя над бездной""Karupoeg Terri""Saatuslikud poisid""Hiiumaa""Aeg puudutab tõde""Pedro Paramo""Pöörane""Äratamas Venemaad""Liisu liivaaugus""Laulakaa ylistystä Jehovalle""Valetaja Jakob""Tähtis kevad""Masinad vees""Neuvosto-Eesti (album)""Liivalossid""Lugulaul""Jäine torm""Aardeleid""Lõhutud nukk""Paradoks 1997/7 (68)""Язва""Prikk""Kadunud koerte saladus""Kuidas väikelast lugema õpetada""Õnnekivid""Ja päike tõuseb. Fiesta""Tervislik liikumine""Siluett lastele 1972""Seotus""Klassikalised kokteilid""Petis karjapoiss""Setu netu""Sosinad""Eesti Naine. Naiste ja kodude ajak..""Kassiraamat""Akadeemia 2007/9""Inetu neiu""Tulest tulnud""English step by step 4. Student's ..""Topi""Vikerkaar 1986/4""Käsi südamel""Öine varitseja""Mõtteväljadel""Kuupiste""Punane hunt""Korja loodusest söödavaid taimi""Karuskose""Lumivalge ja Roosipuna""Mõrvakolmik""Inglid""Meie ema (jutt)""Keskpäev""Sangaste""Libamaailm""Päikeserändur""Sionism""Ema""Türgi"
104 tk kogusumma: 805,78 EUR

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kalad meie toidulaual
Autor(id): Hanno Kask
Kujundaja: Tiina Alver


Kirjastus: Kalastaja kirjastus
Linn:
Aasta: 2017
Originaalkeel:
ISBN: 9789949982912
Lehekülgi: 104

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 220x160
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 108

Meie kauplustes ja turgudel pakutav kalavalik on muutunud aina paremaks ning traditsiooniliste kodumaiste liikide kõrval on müügile ilmunud ka arvukalt võõramaiseid „maailmakodanikke“, nende hulgas mitmeid selliseid, mis on tundmatud isegi kogenud kalasõpradele. Kõik müüvad midagi – osta ainult, see on parim või vähemalt väga-väga maitsev, ise just eile sõin! Tegelikult ei tea päris täpselt keegi, mida neile müüakse, kust see pärit on ja kas pakutav on parima võimaliku kvaliteediga või juba niisuguses staadiumis, millest teadlik kalasõber kaugele eemale hoiab.
Lisaks eri liikide kulinaarsele tutvustamisele uuritakse raamatus, kuidas mõjutavad kala maitseomadusi tema elukeskkond, päritolu, värskus ja püügijärgse käitlemise tingimused, sageli ka suurus ja väljapüüdmise aeg jt tegurid. Samuti vaadeldakse mõningaid lettidel laiutavaid „maailmakodanikke“ (mille fassaad, nagu elus sageli ette tuleb, on särav ja kuldne, sisu aga mäda mis mäda), uuritakse, mis tegelased on hästivarustatud supermarketite kalaosakondades pakutavad molluskid, kaheksajalad ja kalmaarid ning mida oleks nendest kõige parem köögis valmistada.
Raamat on mõeldud eeskätt neile lugejatele, kes end kalade kulinaarse maailmaga paremini kurssi soovivad viia, ent kasulikku lugemist, tarkuseteri ja nippe leiavad siit ka juba paadunud kalasõbrad, kutselised kalurid ning harrastuskalastajad.
Raamatu autor Hanno Kask on üle 40-aastase staažiga kalamees, kogenud kalakokk ning hinnatud kalatoitude valmistamise õpitubade läbiviija.


Märksõnad:
Kalastaja kirjastus
Tiina Alver

Hind: 14,00 EUR
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid,
AS ATA, 1993, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot

Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Risotod,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma, Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisi,
Sinisukk, 2003, hind: 19,00 eurot

Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee
Kalad meie toidulaual, Hanno Kask, Kalastaja kirjastus 2017 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud