Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Joel Ostrat ja superbandiidid. Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist
Autor(id): Joel Ostrat

Kirjastus:
Linn:
Aasta: 2015
Originaalkeel:
ISBN: 9789949387847
Lehekülgi: 185

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 170 × 245 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvas köites

Sisu:
Päris kokaraamat: retsepte ja köögiseiklusi Lõuna-Eestist

Tegu on juubeliraamatuga – minu esimese kohviku avamisest on täis tiksunud kümme aastat. Kuid see pole vaid minu tähtpäev, vaid ka kõikide teie, kes te olete kohvitanud Truffes, nautinud kooki Werneris, lõunatanud Meat Marketis või veetnud mõnusa õlleõhtu Kelleris. Ning mitte ainult, Maitseelamuste grupi söögikohti on kasvanud tänaseks nii palju, et me ei mahu Tartusse ära ning oleme tasapisi laienenud ka Tallinnasse.

See on päris kokaraamat, mida vürtsitavad värvikad seiklused köögist ja elust, tilgake kirevat telgitagust, vingeid tutvusi lähemast ja kaugemast minevikust. Superbandiidid – õiged inimesed, kes on andnud igale toidukohale oma näo ja energia – on lahkelt jaganud meie toidukohtadest juba tuttavaks saanud retsepte. Siin on midagi igale toiduvalmistajale: nii gurmeerestorani roogasid tõeliselt vilunutele, kodukokkamist hobiküpsetajatele kui ka kiireid hommikusööke pärast üheöösuhet. Ja vürtsiks huvitavaid seiku, mis muidu jäänuks teadavaid köögipoolele.

Hoia pann tulel!


Märksõnad
Lõuna-Eesti
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!