Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Meie marjad
Autor(id): Osvald Pogen
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1977
Originaalkeel:
Lehekülgi: 176

Seisukord: normaalses korras raamat, nimi sees

Mõõdud: 127 × 202 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
EESSÕNA

Eesti NSV-s on marjade ja puuviljade tarbimine väga tagasihoidlik. Selle üheks põhjuseks on marjataimede, marjade ja nende väärtuse vähene tundmine või koguni alahindamine. Marjadest ja nende käsutamisest on kirjutatud mitmetes raamatutes ja ajakirjades. Kuid kogu see materjal asub laialipillatult, on lünklik ja tihti laiadele hulkadele kättesaamatu. Käesoleva raamatu eesmärk on anda terviklik ülevaade meie looduslikest ja kasvatatavatest marjataimedest ja marjataoliste viljadega taimedest, tundmaks nii marju kui ka taimi ja omandamaks teadmisi nende toiteväärtuse ja käsutamise kohta.
Taimede järjestamisel on lähtutud praegusaegsest süstemaatilisest nomenklatuurist. Ladinakeelsetes nimetustes on tehtud mõningaid muudatusi, lähtudes rahvusvahelise botaanilise nomenklatuuri reeglitest. Viljade toitainetesisaldus on toodud põhiliselt ametlike tabelite alusel.
Avaldan tänu kõigile neile, kes ühel või teisel viisil aitasid kaasa raamatu valmimisele. Eriti tänan Tallinna Botaanikaaia introduktsiooni ja dendroloogia sektori juhatajat bioloogiakandidaat A. Paivelit ning ENSV Tervishoiu Ministeeriumi Eksperimentaalse ja Kliinilise Meditsiini Instituudi toitumise ja ainevahetuse laboratooriumi juhatajat bioloogiadoktor E. Vagast, kes töö retsenseerimisel tegid väga olulisi ja kasulikke märkusi, mida töö viimistlemisel on arvestatud.
Kui käesoleva raamatu tulemusena täienevad elanikkonna teadmised väärtuslike marjade looduslikest ressurssidest ja marjade tarbimisväärtusest niivõrd, et suureneb meie elanikkonna poolt marjade käsutamine kas või mõnekümne protsendi võrra, loeb autor püstitatud eesmärgi saavutatuks.

Autor

Hind: 5,00 EUR

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Andreas Barlage, Frank M. von Berger, Suur püsikuraamat. 1800 lille, kõrrelist ja sõnajalga,
Varrak, 2012, hind: 31,00 eurot

Helve Sarapuu, Puude ja põõsaste paljundamine,
Valgus, 1969, hind: 30,00 eurot

Regina Engelke, Aiapidamine kuukalendri järgi,
Varrak, 2010, hind: 10,00 eurot

Jaan Kivistik, Puuviljandus,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot

Christina Strutt, Loodussõbralik majapidamine. Käsiraamat. Säästlik ja tervislik eluviis: asjade korduskasutus, looduslikud vahendid ja maheaiandus,
Varrak, 2009, hind: 12,00 eurot

Suellen Dainty, 50 trikki, mida õpetada oma koerale,
Kunst, 2010, hind: 14,00 eurot

Linda Patune-Mitt, Koduaedade kujundamine,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 9,00 eurot

Marianna Saar, Looduslikud murud,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 7,00 eurot

Koostanud: Väino Eskla, Õun aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 8,00 eurot

Jaan Kivistik, Puuvilja- ja marjasordid. Soovitussortiment,
TEA Kirjastus, 2014, hind: 21,00 eurot



Kodu ja aed all on 1285 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!