Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vürtsid ja maitsetaimed. 110 retsepti
Autor(id): Renate Kissel

Kirjastus: Avita
Linn: Tallinn
Aasta: 2001
Originaalkeel: saksa keel
Tõlkija: Toomas Metsis
ISBN: 9985204301
Lehekülgi: 192
Sari: Armastus käib kõhu kaudu

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 176 × 248 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 108

See «isuäratav», rikkalikult illustreeritud kokaraamat pakub põnevat võimalust tutvuda nii tuntud kui ka haruldaste maitsetaimede ja maitseainetega. Saad teada huvitavaid seiku vürtsikaubanduse ajaloost ning milliseid ürte, maitseaineid ja maitsevarjundeid on eelistanud eri maade rahvusköögid läbi aegade. Vali üle 110 retsepti hulgast välja meelepärased, proovi senitundmatuid roogasid ning naudi äraarvamatuid maitseid. Raamatu lõpust leiad vürtside ja maitsetaimede täieliku registri.

Originaali pealkiri: Gewürze & Kräuter

Märksõnad:
vürtsid
maitseained
toiduvalmistamine
kokaraamatud

Sari: Armastus käib kõhu kaudu

Hind: 14,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!