Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Rahvaste toite
Autor(id): Salme Masso
Kujundaja: Ants Säde


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1975
Originaalkeel:
Lehekülgi: 432

Seisukord: kaaned kohati kulunud ja servadest-nurkadest katki, sisu korras

Mõõdud: 180x225 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 278

Käesolevasse raamatusse on valitud teiste rahvaste toitudest sellised, mis meie harjumustele ning maitsele enam-vähem vastavad ja mille valmistamiseks meil eeldused on olemas. Praegusaegne kiire transport ja konservide laialdane valmistamine teeb võimalikuks varem kättesaamatute toiduainete saamise. Neid on õige kasutada selliste toitude valmistamiseks, mida süüakse neis maades, kus vastavat toiduainet toodetakse.
Toitudest on püütud anda nii mitmekesine valik, et neist saaks koostada tervikliku menüü. Iga peatüki alguses on antud vastava rahva toiduvalmistamise ja serveerimise üldiseloomustus.
Toitude nimetused on toodud eesti keeles nii, et nähtub toiduainete valik ja valmistusviis, algupärased nimetused on sulgudes.

Hind: 5,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Retseptid: Riitta Rantanen, Kaalujälgijate kokaraamat,
Kaalujälgijad, 1996, hind: 5,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Heidi Vihma, Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptid,
Menu, 2011, hind: 14,00 eurot

Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 6,00 eurot

Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Sirje Maasikamäe, Magusad ahvatlused,
Menu, 2011, hind: 14,00 eurot

Angeelika Kang, Väike piparkoogiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot

Martha Day, Jõulutoidud,
Varrak, 2005, hind: 7,00 eurot

Anu Pink, Kodune kaloriraamat,
KÜ Kujundus, 1997, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2301 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!