Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Jogurtiraamat
Autor(id): Tekst ja retseptid: Pille Enden, Maire Suitsu
Kujundaja: Einike Soosaar


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427352
Lehekülgi: 111
Sari: 100 rooga

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 170 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037

Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab see raamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvumiseks on ära toodud ligi 100 retsepti, alustades suppide, külmroogade ja kastmetega, jätkates lõunaroogade ja küpsetistega ning lõpetades magustoitudega, mille hulgas ei puudu ka hõlpsasti valmivad kodujäätised.
Isetegijate rõõmuks kirjeldatakse üksikasjalikult kodujogurti valmistamist nii elektrilise jogurtimasina abil kui ka lihtsamate vahenditega. Samuti õpetatakse nõrutama jogurtist rasvavaest toorjuustu ja hapukooreasendajat. Käsitlemata ei jää erinevused tõeliste, elusate jogurtite ja pastöriseeritud piimadessertide vahel ning jogurtiga ümberkäimise eripärad, mida on eriti oluline teada kuumtöötlemisel.
Teavet leidub ka elusa jogurti, eriti aga probiootilisi baktereid sisaldavate eestimaiste biojogurtite tervendava mõju kohta.

Märksõnad:
jogurt
kokaraamatud

Sari: 100 rooga

Hind: 13,00 EUR

Otsing autori järgi:

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

tekst: Silvi Ira, Lehte Lenk; toimetanud Kaja Paidla, Mida jutustab aegade aeg. I osa (Millest jutustab aegade aeg),
2001, hind: 5,00 eurot

Hasbro; tekst: Heather Nuhfer, My Little Pony. Ponikoomiks 2. Trikiponi,
Egmont Estonia, 2017, hind: 5,00 eurot

Koostanud (ja saatetekstid) Raul Sulbi, Täheaeg 5. Süütalastepäev,
Fantaasia, 2009, hind: 10,00 eurot

Tekst: Barbara Cork, Rosamund Kidman Cox, Alwyne Wheeler, Cathy Kilpatrick ja Ruth Thomson. Toimetanud: Laura Howell, Sue Jacquemier, Margaret Rostron, Looduse taskuraamat,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2004, hind: 9,00 eurot

raamatu tekstide autor Verner Keel; toimetaja Katrin Kern, Heiki, Helen ja nende loomadest sõbrad. Eesti Loomakaitse Seltsi jutu- ja õpiraamat,
Eesti Loomakaitse Selts, 2008, hind: 14,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot

Gerda Kroom (tekst), Pöial-Liisi,
Odamees, 2007, hind: 4,00 eurot

Eesti Looduskaitse Selts; tekstid: Arvo Järvet, Harald Velner. Toimetaja Jaak Jaaku, Fotoaparaadiga Eesti jõgedel ja 80 aastat hiljem / Taking the camera to Estonian rivers and eighty years later,
Oomen, 2009, hind: 15,00 eurot

Eesti NSV Teatriühing; tekst: L. Talts, Pärnu teater 1875-1972,
Eesti Raamat, 1974, hind: 6,00 eurot

Allan Espenberg (tekst), Aastad jõulukaardil 1890-1960,
Tammerraamat, 2007, hind: 9,00 eurot

Mustrid, tekst, fotod ja kujundus Irina Tammis. Toimetanud Tiina Tammer, Minu mustrid heegeldamiseks,
Tammerraamat, 2011, hind: 13,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid,
AS ATA, 1993, hind: 8,00 eurot

Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot

Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Risotod,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma, Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisi,
Sinisukk, 2003, hind: 19,00 eurot

Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!