Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Chefs without borders. Peakokad Ida-VirumaalAutor(id): Toimetanud Katrin Streimann
Kujundaja: Külli Kuusik
Kirjastus: AS Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2004
Originaalkeel:
Lehekülgi: 96
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 176 × 207 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL 108
Põhjamaade ja Baltimaade peakokkade festival «Piirideta kokad» (Chefs without borders) toimus 18.-22.08.2004 Narvas. Kokkusaamise korraldasid Narva Kutseõppekeskus ja Eesti Peakokkade Ühendus.
Hea lugeja, oled ulmeliste aroomide keskel, reisil koos erinevate maade meisterkokkade poolt valmistatud ja meie esivanemate poolt loodud rahvustoitude ja kulinaaria tänapäevaste tippelamustega. Raamatus pakume trendikat mõtet teostamiseks nii argipäevaks kui pühadeks.
Ago Silde, Ida-Viru maavanem
Märksõnad:
kokad
kutsevõistlused
rahvustoidud
festivalid
Hind:
8,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot
Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot
Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot
Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!