Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Eesti kokkade kokaraamat. 26 Eesti peakoka retseptid ja mõtted elust ning söögitegemisest
Autor(id): Toimetanud: Svea Talving
Kujundaja: Kadri Kuusk


Kirjastus: Suur Eesti Raamatuklubi
Linn:
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9949135087
Lehekülgi: 550

Seisukord: pisut kulunud nurgad, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 230 × 250 mm
Suurus: suures formaadis kõvade kaantega raamat

Sisu:
#T106# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 099

Eesti Kokkade Kokaraamat on mitmes mõttes ainulaadne. Siia on kokku kogutud 26 Eesti peakoka tarkused. Ja mitte ainult retseptid. Iga kokk on esile toodud kui isiksus, raamat tutvustab peakokki nii läbi retseptide kui ka intervjuude. Lugeja saab teada, kelleks nad oleksid hakanud siis, kui neist poleks saanud peakokki, millist maitseainet või ürti nad ise kõige meelsamini toidule lisavad ja kas nad kunagi ka oma restorani teeksid. Raamat püüab lahti seletada ka kokanduse termineid, mis on alles juurdumas meie kokanduskeelde ning jagab soovitusi. Raamat pakub kokkamismõnu nii algajale kui kogenud köögihuvilisele. Ligi 350 leheküljel on suupistete, eelroogade, suppide, praadide, kastmete, magustoitude, tortide, kookide, hoidiste ja jookide retsepte.

kokaraamatud, retseptid, toit

Hind: 15,00 EUR

Otsing autori järgi:

Svea Talving, 24 Päkapikujuttu,
Eesti Päevalehe Kirjastus,

Ingrid Agur; idee ja teostus: Hendrik Agur, Madis Agur, Svea Talving, Merike Pinn; persoonilood ja toimetaja: Svea Talving, Ingrid Agur. Elu kolm vaatust,
Kiivita talu, 2017

meeskond: Svea Talving, Anne Velliste, Kristi Tael, Kadri Kuusk, Jaak Nilson, Clinicum. SA Tartu Ülikooli Kliinikumi maineraamat,
ISP Factum, 2007

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Sille Varblane, Kokkuhoiu kokaraamat,
Tammerraamat, 2009, hind: 15,00 eurot

Britt Paju, Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega,
Rahva Raamat AS, 2021, hind: 17,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 toitu kloostri moodi,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!