Teema: Joogid
Pealkiri:
Maitseleksikon. Vali toidu kõrvale sobiv jookAutor(id): Fiona Beckett
Kirjastus: Sild
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Jana Linnart
ISBN: 9985939824
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 149 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 011
Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks.
Joogisoovtused ligi 600le erinevale roale.
Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta.
Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi.
Kõikidele hea toidu ja joogi austajatele!
Originaali pealkiri Eating and drinking. Eesti keeles
Märksõnad
vein
õlu
toidud
serveerimine
toitumistavad
leksikonid
Hind:
12,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot
Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot
Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!