Teema: Reisijuhid, reisikirjad
Pealkiri: Haiuim ja Sichuani pipar. Magushapu söömismeenutus Hiinast
Autor(id): Fuchsia Dunlop
Kujundaja: Liis Karu


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949276981
Lehekülgi: 374

Seisukord: kaaned kiletatud, leheservad natuke määrdunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites

Sisu:
Auhindadega pärjatud toidukirjanik Fuchsia Dunlop oli esimest korda Hiinas 1994 ja tõotas juba siis, et sööb kõike, mida pakutakse, ükskõik kui võõras või kummaline see poleks. «Mõistsin, et kui tahad vahetut, kohtumist võõra kultuuriga, tuleb oma kookonist vabaneda,» kirjutab ta. Köitvate memuaaride käigus kirjeldab Fuchsia lugejale oma kasvavat armastust Hiina ja selle toidu vastu, esimesest lummavast kokkupuutest Sichuani provintsi maitsetest rikka köögiga.

Märksõnad:
reisikirjad
kokandus
toitumistavad
rahvustoidud
toitumisharjumused
toiduvalmistamine
Hiina (riik)
mälestused
toiduretseptid
Shark's fin & Sichuan Pepper : a sweet-sour memoir of eating in China

Hind: 12,00 EUR

Teema Reisijuhid, reisikirjad alla viimati lisatud:

K. Soop, U. Keskküla, Kuremäe klooster,
Eesti Raamat, 1967, hind: 4,00 eurot

Priit Pullerits, Ameerika. Idaranniku pilvelõhkujatest Metsiku Lääne kanjoniteni,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 20,00 eurot

Koostanud Jaan Eilart, Looduse õpperajad,
Valgus, 1986, hind: 6,50 eurot

Kristina Porgasaar, Eestimaa. Maa, rahvas, kultuur,
Grenader, 2004, hind: 4,50 eurot

Fuchsia Dunlop, Haiuim ja Sichuani pipar. Magushapu söömismeenutus Hiinast,
Tänapäev, 2015, hind: 12,00 eurot

Koostanud Heldi Ojaste, Ivar Ojaste ja Tiit Randla, Osmussaar. Loodus. Asustus,
Silma Looduskaitseala Administratsioon, 2002, hind: 6,00 eurot

Marko Matvere, Meri ja kuked. S/Y Nordea maailmareis 2. oktoober 2010 – 17. juuni 2012,
Go Group, 2012, hind: 15,00 eurot

Tomas Venclova, Vilnius City Guide,
R. Paknio leidykla, 2005, hind: 5,00 eurot

Koostanud Jussi-Pekka Aukia ja Peep Ehasalu, Did you know that there are over 100 exciting, quirky, unique and important reasons to visit Estonia! Tiesitkö että on yli 100 jännittävää, outoa, ainutlaatuista ja tärkeää syytä tulla Viroon? Знаете ли вы, что есть более 100 вероятых, непостижимых, неповторимых причин приехать в Эстонию? Kas teadsid, et on üle 100 põneva, veidra, unikaalse ja olulise põhjuse, et tulla Eestisse?,
AS Sokotel, 2015, hind: 20,00 eurot

Jaana Davidjants, Minu Berliin. Pidu kunstnike paabelis,
Petrone Print, 2014, hind: 15,00 eurot



Reisijuhid, reisikirjad all on 2082 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!