Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Rullid ja šarlotidAutor(id): Heivi Peterson, Maire Suitsu, Lia Virkus
Kujundaja: Aila Utsu
Kirjastus: AS Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985959094
Lehekülgi: 144
Sari: 100 rooga: mini
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 170 × 205 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide
Sisu:
Küllap on iga küpsetamishuviline kuulnud väidet, nagu oleks rullbiskviit ja šarlott ülimalt keerulised ning jõukohased ainult väga kogenud küpsetajale. Kogemused tulevad kahtlemata kasuks, kuid selle raamatu õpetuste järgi talitades pole ka algajal vaja karta ebaõnnestumisi. Põhjalikele ja üksikasjalikele sõnalistele selgitustele lisaks on suureks abiks ka fotoseeriad, mis näitavad etappide kaupa nii rullbiskviidi kui vene šarloti valmistamist. Ligi nelikümmend magusat retsepti, mõned neist väga põnevad ja eripärased, pakuvad pikaks ajaks katsetamis- ja kombineerimislusti.
Kindlasti on nii mõnelegi kõige meeldivamaks üllatuseks soolaste munarullide peatükk. Huviline leiab sealt koguni kolm põhimõtteliselt erinevat ümbristainast ning terve hulga toredaid täidiseid, millest on võimalik oma maitse järgi kokku panna arvukalt suupisterulle ja -šarlotte. Tosin pildiga retsepti esitavad mitmeid uudseid viise trendikate soolaste suupistete tegemiseks nii oma perele kui pidulauale.
Märksõnad:
koogid
küpsetised
kokaraamatud
Sari: 100 rooga : mini
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot
Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Koogid. Plaadikoogid, vormikoogid, keeksid,
AS ATA, 1993, hind: 8,00 eurot
Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot
Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Risotod,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot
toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma, Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisi,
Sinisukk, 2003, hind: 19,00 eurot
Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!