Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Liha alalhoid, kasutamine ja vorstide valmistamine
Autor(id): Hilda Pagland (Pagland = Paglant); eessõna: Liis Käbin

Kirjastus: Eesti Maanaiste Keskselts
Linn: Tallinn
Aasta: 1933
Originaalkeel:
Lehekülgi: 24
Sari: Perenaise kirjavara 1

Seisukord: kaaned pisut kulunud, kaaned ja lehed koltunud, üldiselt korralik raamat
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites

Sisu:
Loomade tapmine, jaotamine ja üksikute osade tarvitamine
Liha alalhoid
Vorstide valmistamine
Vorstiretsepte
Pasteediretsepte
Rulaadiretsepte
Lihasalatiretsepte
Süldiretsepte
Liha alalhoid õhukindlalt

Esitrükk: Tallinn : Eesti Maanaiste Keskselts, 1933


Märksõnad
liha
vorstid
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
Perenaise kirjavara

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!