Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Kartuli-, köögi- ja puuviljahoidladAutor(id): Jüri Vahur
Kujundaja: Iivi Pääsuke
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1988
Originaalkeel:
ISBN: 5440004977
Lehekülgi: 248
Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 148 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
#T203# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 033
Raamatus tutvustatakse kartuli-, köögi- ja puuviljade säilitustehnoloogiat. Antakse ülevaade ajakohastest hoidlatest, nende projekteerimisest, ehitamisest ning sisustamisest. Käsitletakse hoidlamajanduse planeerimist ja säilitusökonoomikat, ja kirjeldatakse saagi koristusjärgset töötlemist ning selleks vajalikke seadmeid.
Raamat on mõeldud põllumajanduslike ettevõtete töötajatele, tehnoloogidele, ehitajatele, projekteerijatele ning kõigile, kellele tuleb tegelda kartuli, köögi- ja puuviljade säilitamisega. Raamat peaks huvi pakkuma ka varumis- ja kaubandustöötajatele ning põllumajandus- ja ehitusõppeasutustes õppijatele.
Märksõnad:
hoidlad
keldrid
kartul
juurviljad
köögiviljad
puuviljad
säilitamine (toit.)
Hind:
6,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Katrin Rannik, Eesti esimese loomakasvatusprofessori Jaan Mägi elust ja tööst. Magistritöö,
A. L. Pügi, 1995, hind: 8,00 eurot
Koostanud: Harry Mauring, Loomakasvatus kodumajapidamises,
Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot
Ivar Etverk, toimetajad Toivo Meikar, Helju Vals, Väike metsanduskursus,
Eesti Loodusfoto, 2007, hind: 10,00 eurot
Veiko Belials; sõnastiku kaasautor Aino Mölder, Metsasõbra teatmik,
Halo Kirjastus, 2006, hind: 6,00 eurot
Koostanud: R. Säre, M. Jalakas, Loomatervise käsiraamat I-III,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot
R. Säre, Põllumajandusloomade udarahaigused,
Valgus, 1973, hind: 5,00 eurot
Koduloomad ja karjakasvatus muinasajast kaasajani,
2004, hind: 4,00 eurot
Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 13,00 eurot
Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Helgi Kaldmäe, Vasikate söötmine,
Valgus, 1992, hind: 5,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1566 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!