Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Эстонская кухня. Рецепты блюд (Eesti rahvustoite)Autor(id): Сильвия Кальвик / Silvia Kalvik
Kujundaja: Piret Niinepuu-Kiik
Kirjastus: Perioodika
Linn: Tallinn
Aasta: 1987
Originaalkeel:
Tõlkija: И. Абрамсон
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 135 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites
Sisu:
КНИГА НАХОДИТСЯ НА СКЛАДЕ. БУДЕТ ДОСТУПНА ЦЕРЕЗ 3-5 ДНЕЙ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ СЧЕТА. X009
Книга знакомит с очень своеобразной эстонской национальной кухней, как повседневной, так и праздничной, связанной со старинными обычаями. Издание иллюстрировано цветнымй фотографиями.
Raamat koosneb kahest osast. Esimeses osas antakse ülevaade eestlaste toidust argi- ja tähtpäevadel, nagu see oli välja kujunenud möödunud sajandi keskpaigaks. Teine osa sisaldab toiduretsepte toidurühmade kaupa, mõeldud kasutamiseks tänapäeval.
Raamat etnograafiahuvilistele ja perenaistele. Illustreeritud värvifotodega.
Märksõnad
eesti
rahvustoidud
kokaraamatud
Hind:
7,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Karin Padernik, Köögiviljatoidud,
Põllumajandusliku Kirjastusühistu Agronoom Kirjastus, 1943, hind: 5,00 eurot
Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 25,00 eurot
Lia Virkus, Nelly Vahtramaa, Tatratoidud 2. Toortatratornidest küpsisetordini,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 13,00 eurot
Adeline Tannbaum, Keedu- ja majapidamis-juht. 25-a. juubeli väljaanne,
1926, hind: 16,00 eurot
Koostanud Jüri Liiv, Minu vanaema mikrolaineahi. Raamat neile, kes armastavad hästi süüa, kel pole kodus valge põlle ja supikulbiga vanaema, kuid on mikrolaineahi,
Inorek, 1994, hind: 4,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot
Irma Järvinen, Lasse Kosonen, Marita Joutjärvi, Parimad söögiseened ja maitsvaimad seenehõrgutised,
Sinisukk, 1999, hind: 22,00 eurot
Kokaraamatud all on 2272 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!