Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus alla viimati lisatud:
koostanud Vambola Veinla, Farmide mehhaniseerimine,
Valgus, 1987, hind: 14,00 eurot
toimetajad Ilmar Tupits, Ülle Tamm, Sirje Tamm, Põllumajandusteaduselt tootjatele. Aastaseminar 2014,
Eesti Taimekasvatuse Instituut, 2014, hind: 5,00 eurot
J. Kurkus (koostaja), Maaparanduse käsiraamat IV,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1963, hind: 17,00 eurot
Andres Mathiesen. Koostanud Veljo Runnel, Metsa mõte [artiklikogumik],
Ilmamaa, 2004, hind: 13,00 eurot
Kristiina Hellström, Maastikuhooldus,
Argo, 2010, hind: 15,00 eurot
Jaan Kappo, Pilguga homses,
Eesti Raamat, 1987, hind: 3,00 eurot
Lembit Kaaramaa, Nõukogude küla teel kommunismile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1962, hind: 4,00 eurot
Koostanud Lembit Aulas, Põllumajanduse päevaprobleeme 1986,
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot
Sotsialistliku põllumajanduse areng Nõukogude Eestis,
Valgus, 1976, hind: 8,00 eurot
Vambola Veinla, Loomafarmide sisetranspordi mehhaniseerimine,
Valgus, 1973, hind: 5,00 eurot
Põllumajandus all on 450 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!