Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EUROtsing autori järgi:
Arvi Olkonen, Merike Henno, Endel Must, Kvaliteetse piima tootmine,
Eesti Põllumajandusülikool, 1996, hind: 5,00 eurot
Arvi Olkonen, Gustav Tõnspoeg, Muljeid Soome piima- ja lihatööstusest,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot
koostanud Arvi Olkonen, Merike Henno, Meelespea kvaliteetse piima tootmiseks,
Eesti Põllumajandusülikool, 1995, hind: 4,00 eurot
Koostanud Arvi Olkonen, Ülevaade Soome piimandusest. Informatsiooniline kiri,
Eesti NSV Liha- ja Piimatööstuse Ministeerium, 1968, hind: 3,00 eurot
Teema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1982, hind: 9,00 eurot
Andres Kallaste, Ants Kalm, Nikolai Männik, 135 aastat Tori Hobusekasvandust,
Eesti Põllumajanduse Infokeskus, 1991, hind: 4,00 eurot
A. Libek, Maasikasordid ja nende kasvatamine,
Infotrükk, 1994, hind: 3,00 eurot
Koostanud Johannes Kaarde ja Rudolf Säre, Loomatervishoiu käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 13,00 eurot
Enhard Musto, V. Raudsepp, A. Kaarmaa, Väikeloomad. Abiks lambakasvatajatele,
Eesti NSV Agrotööstuskomitee Agrotööstuse Informatsioonikeskus, 1989, hind: 5,00 eurot
Voldemar Soonik, Küülikukasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1954, hind: 7,00 eurot
Hillar Mäetalu, Süsihappegaasirežiim kasvuhoonetes,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot
H. Lipp, E. Lutsius, G. Merisalu ja A. Ossep, Küülikukasvatus - komsomoli majandusharu,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 4,50 eurot
Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1988, hind: 15,00 eurot
Jaan Kivistik ; Eesti NSV Agrotööstuskoondis, õppe-metoodiline kabinet, Puuviljasordid 1983. Metoodiline abimaterjal sovhoostehnikumidele,
Eesti NSV Agrotööstuskoondise Info- ja Juurutusvalitsus, 1983, hind: 5,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1562 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!