Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kohalik toit. Parimad palad naabrite köögist. Vietējie ēdieni. Populārākās receptes kaimiņu virtuvē
Autor(id): Koostanud Tiiu Maran ja Kaire Mets; retseptid: Indrek Kivisalu, Risto Toome, Māris Astičs, Reinis Stalbovs

Kirjastus: Foodart, Põlvamaa Arenduskeskus
Linn: Põlva
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949935635
Lehekülgi: 93

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 205 × 205 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Raamatusse «Kohalik toit: parimad palad naabrite köögist» on kogutud Liivimaa vanad retseptid, mis on Eesti ja Läti tippkokkade poolt saanud moodsa kuue.

Ilmnes, et toidud olid sarnased. Nüüd on gurmeehuvilistel võimalik kokaraamatu abil valmistada näieks seapekki mulla, mädarõikapesto ja hapukurgiga või pulli munandeid rukkileiva, kergelt marineeritud sibula ja salatkressiga.
Tiiu Maran

Rööptekst läti keeles.


Märksõnad
kokaraamatud
Lõuna-Eesti
Põhja-Läti

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Karupoeg Puhhi kokaraamat,
Egmont Estonia, 2001, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Salme Masso, Seenetoidud,
Valgus, 1972, hind: 2,00 eurot

Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult,
Varrak, 2012, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1966, hind: 7,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 4,50 eurot

Kätlin Vainola. Toimetanud Esta Hainsalu, Meie pere kala-aabits,
Menu, 2017, hind: 8,00 eurot

Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2274 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!