Teema: Keemia
Pealkiri:
BiokeemiaAutor(id): August Männik
Kujundaja: kaanekujundus: Jüri Arrak
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1967
Originaalkeel:
Lehekülgi: 266
Seisukord: normaalses korras kaantega raamat, sisu kohati alla joonitud, sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 147 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat annab ülevaate loomorganismides toimuvatest biokeemilistest protsessidest ja nende protsesside kulgemise seaduspärasustest kaasaegse teaduse valgusel. Raamat jaguneb kolmeks osaks. Esimeses osas käsitletakse loomorganismide keemilist koostist ja iseloomustatakse nende koostisse kuuluvaid aineid: süsivesikuid, rasvu, valke, vett, mineraalaineid, fermente, vitamiine, hormoone ning antibiootikume. Teine osa on pühendatud toidus leiduvate ainete seedumisele ja looma kehaomasteks aineteks muundumisele, kusjuures vaadeldakse süsivesikute, rasvade, valkude, mineraalide ja vee ainevahetust. Kolmandas osas käsitletakse vere, närvikoe, lihaskoe, uriini, piima ja munade keemiat.
Raamat sobib EPA Veterinaaria- ja Zootehnikateaduskonna üliõpilastele, täiendavaks õppevahendiks liha- ja piimasaaduste tehnoloogiat õppivatele üliõpilastele ning ülevaate saamiseks loomade biokeemiast loomakasvatuse spetsialistidele.
Hind:
7,00 EURTeema
Keemia alla viimati lisatud:
Dmitri Trifonov, Lev Vlassov, Huvitavat keemiast,
Valgus, 1970, hind: 4,30 eurot
Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno, Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutus,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Heili Kasuk; supervisors: Enn Lust, Gunnar Nurk, Thermodynamic parameters and adsorption kinetics of organic compounds forming the compact adsorption layer at Bi single crystal electrodes / Kompaktseid adsorbseid kilesid moodustavate orgaaniliste ühendite adsorptsiooni termodünaamika ja kineetika vismuti monokristalli tahkudel,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Erki Enkvist; supervisor: Asko Uri, Synthesis of adenosine-peptide conjugates for biological applications / Bioloogilisteks rakendusteks sobilike adenosiini ja peptiidi konjugaatide süntees,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Svetoslav Hristov Slavov; supervisor: Mati Karelson, Biomedical applications of the QSAR approach / Biomeditsiinilised QSAR rakendused,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Maarja Paalo; supervisors: Enn Lust, Thomas Thomberg, Indrek Tallo, Synthesis and characterization of novel carbon electrodes for high power density electrochemical capacitors / Uudsete süsinikmaterjalide süntees ja karakteriseerimine suure võimusega superkondensaatorite rakendusteks,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2022, hind: 13,00 eurot
Riin Rebane; supervisor: Koit Herodes, Advanced method development strategy for derivatization LC/ESI/MS / Parendatud meetodiarenduse strateegia derivatiseerimise LC/ESI/MS jaoks,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2012, hind: 13,00 eurot
Iiris Kahn; supervisors: Mati Karelson, Uko Maran, Quantitative structure-activity relationships of environmentally relevant properties / Keskkonnatähtsate omaduste kvantitatiivsed struktuur-aktiivsus sõltuvused,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Aime Lust; supervisor: Mikhail Danilkin, Charge state of dopants and ordered clusters formation in CaF2:Mn and CaF2:Eu luminophors / Aktivaatorite laenguolek ja korrapärastatud klastrite moodustumine CaF2:Mn ja CaF2:Eu luminofoorides,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2007, hind: 13,00 eurot
Riina Lepik; supervisor: Toomas Tenno, Biodegradability of phenolic compounds as single and mixed substrates by activated sludge / Fenoolsete ühendite biodegradeeritavus üksik- ja segasubstraatidena aktiivmuda toimel,
Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus, 2011, hind: 13,00 eurot
Keemia all on 244 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!