Kahvliga või kahvlita Köögileiutiste Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Safiirprossi mõistatuslik vargus""Armastada ja kalliks pidada""Ahvide planeet. Eesti Päevalehe r..""Läinuks ajalugu teisiti""Deutschbaltische Porträtkunst in ..""Mõte on see, mis loeb. Hämmastav..""Klara ja Päike""Mänge võõrkeeletundideks""Herbert Jahunäpp Kaugekandist""Relvade pilge""Jutustused""Armastus taevast""Eesti kirjakeele seletussõnaraama..""Meil on veevärk""Suure meeletuse nimel (1. osa)""Welcome 2 hotel Breyn-Fach""Las ma istun siin kuni orkester m..""Iluuisutamine Eestis""Vagajutt vaskraamatust""Alice peeglitagusel maal ja mida t..""Eesti Sõjamuuseumi nuputamisvihik""Meeleparanduseta""XY Sada nõuannet Mida poisid tead..""Armastuse rikkus""Kümme setu muinasjuttu lastele""Batu-khaan""Tapjad""Koolifüüsika käsiraamat""Tsiklijuht""Savimäe. Romaan ootamatust päran..""Rändajad""Truud sõbrad""Kurgaanid, ebajumalad, mündid. Ju..""Mets tare taga""Heidik""Treeningharjutused põrandal. Meto..""Meie repertuaar 1982/8""Kotermann Juko imeline reis läbi ..""Tühjusse, kaugusse""Pakri saared - loodus ja inimtegev..""Enesehinnang. Lihtsad sammud, kuid..""Vallutaja Pelle I""Meie repertuaar 1979/10""Mõnda mineviku Tartust""Füüsika ülesannete kogu põhiko..""Marley ja mina. Elu ja armastus ma..""Kääbusviljapuude kasvatamine""Luurajad""Karjakuninga mängud""Tervete laste hirmud""Heleni lapsukesed""Lugu kahest laisast varesest""Lapsepõlvelood""Aja Pulss. 1985/6 märts""Segadused magamiskohtadega""Vita nova. Uus elu""Kaheksa miljonit suremisviisi""Meie repertuaar 1979/6""Rahvusvaheline mees. Eesti lugu""Islandi suvi. Novelle""Meie repertuaar 1968/4""Vaikiv patsient""Notsu ja Te""Kõhuelanikud""Kiirjooks. Tehnikast ja ettevalmis..""Avalik esinemine""Miki Hiir 2022/1-8, 10-12 (9. puud..""Naiste ja laste kergete rõivaste ..""Ginea Vabariik. Lühike geograafil..""Vabastamislahingute radadel""Rebasetund""Lahing""Pikk sõit koju""Pildi-aabits. Esimene jagu""Metoodilised juhendid filosoofia a..""Miks Tallinn iial valmis ei tohi s..""Kuukerijad""Elu õpilane II""Tsatsiki ja oliivisõda""Ohtlik lend 1-6""3=1. Matkarajad ümber Eesti, Lät..""Elva algkool 1913-1940. Dokumendik..""Lilled õnnelikule printsile""Harmoonia alused""Pirn aias ja köögis""Timmu ämber. Tehti vigu""Lauri ja Kaie kummaline matk""Astu alla rahva hulka. Artikleid j..""Tulikera""Jüri Vilms. Eesti iseseisvuse mä..""Punaste kõrvadega vaimud""Taaveti tähest Talibani langemise..""Kiire pasta""Der kluge Mann in der Tasche / Tar..""Ökosemiootika. Märgiuuringud ja ..""Mootorrattapäevik. Reisimärkmed""Unistuste kammitsais""Maaehituse alused""Otsekui tõlkes. Teema variatsioon..""Mõtlus. Tee Meelerahu ja Ületava..""Läbirääkimised. Kirjutisi 1995-..""Lambakoer Monty""Ülejõel, Kassilaiu pealinnas""Enesetäiustamise kunst""Looming 2024/2""Koer kaevus""Meistermängur I-II""Siluett""Kadriorg. Loss ja park""Mereõnnetuste jälgedes""Kosmilised numbrid. Kosmilistest m..""Kaarini ja Eeva raamat""Ristis suusad""Minu auhinnad""Vingerdis""Hüljatud II""Testament. Lõhutud vaas""Ma langesin vangi Hispaanias. Ühe..""Looming 2024/1""Unenägude täisühing""Muinsuskaitse aastaraamat 2009""Christine Falls""Alõi""Pilte ja hääli Eesti loodusest""Puuris lõoke""Valel ajal""Teater kui saladus. Šamaanid, nä..""Liisa ja tark kana""Rahvusest riigiks (uute rahvusriik..""Kammertoon. Камертон""Nana""Detsembripäike""Hüvasti, relvad""Võitlused Läänemerel. Suvi 1941..""Aadlimäng ehk Pootsman Evert Vene..""Ivan Orava mälestused ehk Minevik..""Sillad läbi aegade""Metsik koer Dingo ehk jutustus esi..""Preili Pettigrew' võrratu päev""Alzheimeri tõbi sinu lähedasel. ..""Kotkapoeg Agu kirjad. Vanemaile, ..""Doktor Fu Manchu saladus""Salajane jõud""Kalender 2018""Õekesed""Kolmas rass. Pääsemine eestlaste..""Looming 2023/10""Erootilisi anekdoote Vallo Kraadi ..""Täheke 1980/9""Uitmõttepäevik. Võimalus jääb""Sallie lood""Saladuste klubi jõulueelsed juhtu..""Anonüümkiri""Kui jumalad surid""Kullapott""Tule, külm jõgi""Saialill ja leivalill""Sõja tulevik""Täiuslikult eksinud""Ultimaatum""Ökoskaudist ökovallani""Joomahullu päevaraamat""Lendaja saatmine ja tegemine. (vä..""Muinasjutte lastele. Lasteraamat v..""Teine katse""Aatomik ja küberneetiline karu""Ausalt ja avameelselt""Louis XIV (1638-1715). Suure sajan..""Geeniuse elu""Vana-Egiptuse igapäevaelu""Kihlumine""Punaste kõrvadega vaimud""Keeleuuenduse lõpmatu kurv. Anu L..""Eesti ametikeel. Õigekeel ja suht..""Hea ja kurja jutud""Killud suurest mosaiigist: Ühe ma..""Oscar Wilde’i lift. Novelle""Piinade Aed""Armastuse plahvatus""Akadeemia 2001/3""Sõda ja rahu IV""Mure staatuse pärast""Bruno joonistab (lühijutt 1-6 aas..""Mäetagused 14""Uppuva pardi juhtum""Muinsuskaitse aastaraamat 2015""Praktiline perenaine""Kiviktaimlad ja pinnakattetaimed""Kerge on tappa""Rasputin. Miks? Tütre mälestused""Valik esseid""Liiga palju naisi""Retk ooboluste riiki""Kevad""Noolest raketini""Sõjavangid""Looming 1990/5""Kati Itaalias""Tekstist tekstini 2019. Lugemine j..""Puuviljad ja marjad Eestis""Eelõhtused [luuletused]""Väikeste naiste abielud I-II""Otsi ennast, Gromov!""Vikerkaar 2023/9. Eesti Kirjanike ..""Batüskaaf""Aed rõdul. Õiteküllus, maitseta..""Kord õide puhkeb iga aed""Piduroad igaks tähtpäevaks. 50 r..""Tartu ülikooli ajalugu 1632-1982""Vikerkaar 2023/7-8. Eesti Kirjanik..""Koodimurdja. Salajase sidepidamise..""Nagu romaan""Kõige armsamad unejutud""Sobivaks tunnistatud pruut""Londoni missioon""AK47. Lugu rahvarelvast""Kirju-Mirju II. Ettelugemist väik..""Oma koja narr. Romaan""Jutte""Kaubandusõigus ja -protsess""Kolm musketäri""Tsatsiki ja Retzina""Käitumise aabits""Tekstiõpetus. Aineraamat""Rännak""Fosforiidisõda 1971-1989""Filosoofia ajalugu III. Uusaja fil..""Verdi ja Fred ehk Sullerite juhtum..""Pizzad ja lahtised pirukad""Võrumaa jutud (I ja II)""Siseneb mõrvar""Meie Repertuaar 1987/4. Dramaturgi..""Jututants [jutte ja luuletusi]""Fuuga""Ja taamal laulavad metsad""Üks imeline öö. Usulise sisuga ..""Oma rahva lood""Vanaisa jutupaun""Reiki - tee vabadusele. 108 küsim..""Suvi. I ja II. Pildikesi noorpõlv..""Šu-šu. Mälestusi V. I. Leninist""Seitsmes päev""Väike raamatutuba. Lugusid lastel..""Ülevaade põllunduse mehhaniseeri..""Хроники Хоукмуна. ..""Tartu Ülikooli ajalugu 1632-1982...""Revolutsioon jätkub""Sõnajalad aias. Kodu ja Aia prakt..""Ükski tark pole taevast tulnud. E..""Imetajad""Naisena sündinud""Mesilane Maia ja tema seiklused""Tuna. Ajalookultuuri ajakiri 2012/.."
253 tk kogusumma: 1872,50 EUR

Teema: Kultuur
Pealkiri: Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu
Autor(id): Bee Wilson
Kujundaja: Rein Soonsein


Kirjastus: Äripäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel: Inglise
Tõlkija: Tiina Randus
ISBN: 9789949464999
Lehekülgi: 398
Sari: Imeline ajalugu

Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras

Mõõdud: 153 × 217 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat

Sisu:
#T204# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.

«Kahvliga või kahvlita» viib teid võrratule ringkäigule maailma kokanduse minevikus, tirides päevavalgele igapäevaste ja harjumuspäraste köögiriistade hämmastava ajaloo. Paljud omal ajal uudsed köögiriistad – uhmrid, sakilised noad, roostevabad potid, külmikud – on praeguseks leidnud koha igas korralikus köögis. Teised aga on osutunud mööduvaks moehulluseks või on paremad töövahendid need asendanud; vee jõul töötava vispli või magnetilise vardagrilli leidmine võib praegu osutuda üsna raskeks. Noad olid olemas juba enne tule avastamist, ent enne kui kahvel viimaks kasutusele võeti, pidi see taluma sajandite pikkust naeruvääristamist. Potid-pannid on olnud olemas aastatuhandeid, kuid taldrikud seevastu on suhteliselt värske leiutis. Meie köökides võib leida varjatud nutikust, mis mõjutab meie toiduvalmistamis- ja söömisviise. See raamat ei räägi restoraniköökides toimuvast. See räägib kodumajapidamiste igapäevasest toidust ning eelistest ja ohtudest, mida on toiduvalmistamisse toonud erinevad tööriistad.

«Kahvliga või kahvlita» kirjeldab, kuidas me taltsutasime tule ja jää; kuidas me võtsime kasutusele visplid, lusikad, riivid ja tambid, nuiad ja uhmrid; kuidas me oleme kasutanud oma käsi ja hambaid – kõik selle nimel, et toitu suhu panna.


Originaali pealkiri: Consider the fork : a history of invention in the kitchen. Eesti keeles


Märksõnad
toiduriistad
lauanõud
kööginõud
majatarbed
toiduvalmistamine
leiutised
tehnika ajalugu
kodumajandus

Hind: 18,00 EUR
Teema Kultuur alla viimati lisatud:

Maaja Hage, Kõnelema! Harjutusi suulise väljendusoskuse arendamiseks koos õpetuste ja soovitustega,
Koolibri, 1994, hind: 14,00 eurot

Argo Mund ja Ellen Uuspõld, Õpetusi ja harjutusi algajale keeletoimetajale,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2009, hind: 6,00 eurot

Mari Mets, Suhtlusvõrgustikud reaalajas: võru kõnekeele varieerumine kahes Võrumaa külas,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2010, hind: 10,00 eurot

Toimetanud Katrin Maiste, Mart Meri ja Raina Reiljan, Eesti keel ja kultuur maailmas III,
Eesti Instituut, 2009, hind: 4,00 eurot

peatoimetaja Marin Laak; koostajad ja toimetajad: Ene-Reet Soovik, Elle-Mari Talivee, Jason Finch, Anu Printsmann, Methis 2019/24. Kirjanduslikud linnauuringud,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2019, hind: 7,00 eurot

Ю. М. Лотман, Беседы о русской культуре. Быт и традиции русского дворянства (XVIII - начало XIX века),
Искусство, 1994, hind: 10,00 eurot

August Gailit. Kirjad Eesti Kirjanike Kooperatiivile,
Eesti Kirjandusmuuseum, 1999, hind: 6,00 eurot

Jean Anthelme Brillat-Savarin, Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot

Ugo Bardi, Seneca efekt. Miks kõik kasvab aeglaselt, aga variseb kokku kiiresti. Raport Rooma Klubile,
Hea Lugu, 2018, hind: 23,00 eurot

Sveta Aleksejeva ja Leelo Märjamaa, Cupido ja Psyche,
Draakon ja Kuu, 2002, hind: 4,00 eurot



Kultuur all on 4735 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee
Kahvliga või kahvlita. Köögileiutiste ajalugu, Bee Wilson, Äripäev 2013 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud