Teema: Põllumajandus
Pealkiri:
Piimanduse käsiraamatAutor(id): Koostanud: Arvi Olkonen
Kirjastus: Eesti Põllumajandusülikool
Linn: Tartu
Aasta: 2001
Originaalkeel:
ISBN: 9985882946
Lehekülgi: 666
Seisukord: raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 185 × 252 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamatus käsitletakse piimanduse arengut Eestis; udara ehitust, piima teket ja masinlüpsi; piima ja piimatooteid toiduna; piima koostist ja füüsikalis-keemilisi omadusi; piima mikrobioloogiat; kvaliteetse piima tootmist Euroopa Liidu ja meie seadusandluse nõudeid arvesse võttes; piimatööstuse seadmeid; olulisemate piimatoodete tehnoloogiaid; juuretiste valmistamist; piima ja piimatoodete kvaliteedi kontrolli koos lühiülevaatega kvaliteedi kontrolli seadmetest; piimainventari ja -seadmete pesemist ning desinfektsiooni; piimatööstuse energiavarustust, külmamajandust ja veevarustust koos heitvee puhastamisega.
piimandus, piimatööstus, käsiraamatud, põllumajandus, loomakasvatus
Hind:
50,00 EURTeema
Põllumajandus, loomakasvatus alla viimati lisatud:
Koduloomad ja karjakasvatus muinasajast kaasajani,
2004, hind: 4,00 eurot
Julius Tehver, Koduloomade histoloogia,
Valgus, 1979, hind: 13,00 eurot
Leida Lepajõe, Ants Lill, Ilme Nõmmisto, Hanekasvatus,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Helgi Kaldmäe, Vasikate söötmine,
Valgus, 1992, hind: 5,00 eurot
Anto Juske, Hans Tomson, Sügavkobestamine on tõhus võte saakide suurendamiseks,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
K. Kadarik, E. Reintam, Koduloomade füsioloogia,
Valgus, 1985, hind: 8,00 eurot
Martin Karmin, Anatoli Ennvere, Umbrohutõusmete määraja,
Valgus, 1973, hind: 6,00 eurot
R. Säre, Põllumajandusloomade udarahaigused,
Valgus, 1973, hind: 5,00 eurot
Viktor Nikitin, Linnukasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 16,00 eurot
Kathy Brown, Sibullilled läbi aasta,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 8,00 eurot
Põllumajandus, loomakasvatus all on 1564 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!