Teema: Kodu ja aed
Pealkiri:
Meie marjadAutor(id): Osvald Pogen
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1977
Originaalkeel:
Lehekülgi: 176
Seisukord: normaalses korras raamat, nimi sees
Mõõdud: 127 × 202 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
EESSÕNA
Eesti NSV-s on marjade ja puuviljade tarbimine väga tagasihoidlik. Selle üheks põhjuseks on marjataimede, marjade ja nende väärtuse vähene tundmine või koguni alahindamine. Marjadest ja nende käsutamisest on kirjutatud mitmetes raamatutes ja ajakirjades. Kuid kogu see materjal asub laialipillatult, on lünklik ja tihti laiadele hulkadele kättesaamatu. Käesoleva raamatu eesmärk on anda terviklik ülevaade meie looduslikest ja kasvatatavatest marjataimedest ja marjataoliste viljadega taimedest, tundmaks nii marju kui ka taimi ja omandamaks teadmisi nende toiteväärtuse ja käsutamise kohta.
Taimede järjestamisel on lähtutud praegusaegsest süstemaatilisest nomenklatuurist. Ladinakeelsetes nimetustes on tehtud mõningaid muudatusi, lähtudes rahvusvahelise botaanilise nomenklatuuri reeglitest. Viljade toitainetesisaldus on toodud põhiliselt ametlike tabelite alusel.
Avaldan tänu kõigile neile, kes ühel või teisel viisil aitasid kaasa raamatu valmimisele. Eriti tänan Tallinna Botaanikaaia introduktsiooni ja dendroloogia sektori juhatajat bioloogiakandidaat A. Paivelit ning ENSV Tervishoiu Ministeeriumi Eksperimentaalse ja Kliinilise Meditsiini Instituudi toitumise ja ainevahetuse laboratooriumi juhatajat bioloogiadoktor E. Vagast, kes töö retsenseerimisel tegid väga olulisi ja kasulikke märkusi, mida töö viimistlemisel on arvestatud.
Kui käesoleva raamatu tulemusena täienevad elanikkonna teadmised väärtuslike marjade looduslikest ressurssidest ja marjade tarbimisväärtusest niivõrd, et suureneb meie elanikkonna poolt marjade käsutamine kas või mõnekümne protsendi võrra, loeb autor püstitatud eesmärgi saavutatuks.
Autor
Hind:
5,00 EURTeema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Ülle Linnuste, Värvid kodus,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
Marianna Saar, Kauni muru saladus,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 15,00 eurot
Urve Lageda; toimetanud Ülle Aamisepp, Kutsika kasvatamise tarkusi. Vastuseid küsimustele, mida kõik kutsikaomanikud küsivad,
U. Lageda, 2016, hind: 19,00 eurot
Karin Greiner ja Angelika Weber, Toataimed. Üle 200 armastatud taime sõnas ja pildis,
Varrak, 2011, hind: 13,00 eurot
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum, Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 8,00 eurot
Jan Fennell, Koerakuulaja. Kuidas õppida inimese parima sõbra keelt,
Varrak, 2006, hind: 25,00 eurot
Merilen Mentaal, Evely Karvak, Kaja Kurg, Söödav aed,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 15,00 eurot
tekstid: Arnold Hannust, Mihkel Saar ; toimetaja Anu Vahtra-Hellat, Aed ajas - aeg aias. Aiakalender,
Hansaplant, 2007, hind: 9,90 eurot
Toivo Niiberg, Lilleõite keel ja meel,
Maalehe Raamat, 2005, hind: 9,00 eurot
Chris Pinney. Toimetanud: Ursula Mesikäpp, Irja Pärnapuu, Suur lemmiklooma tohterdamise käsiraamat,
TEA Kirjastus, 2014, hind: 38,00 eurot
Kodu ja aed all on 1306 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!