Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Õun aias ja köögis
Autor(id): Koostanud: Väino Eskla

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel:
ISBN: 9985640594
Lehekülgi: 176

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 145 × 209 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 096

Raamat pakub: ajalugu ja tänapäev, istikutest saagini, haigused ja kahjurid, kasulikud putukad õunaaias, tulud ja kulud, madaltihe õunaaed, õunasordid, tulevikuvõimalused. Toiteväärtus ja raviomadused, toorsalatid, õunamahl, -vein ja -puskar, kuivatamine ja külmutamine, hoidised.
Viimane põhjalik õunaraamat ilmus 1975. aastal tuntud puuviljanduse asjatundja Erich Mägi sulest. 80. aastail jõudis lugejani mitu väljaannet, kus anti kas lühem ülevaade õunakasvatusest või räägiti selle üksikutest osadest. 90. aastate teine pool tõi aga õunaviljelusse põhimõttelised muudatused. Alustati läänelike kasvatusviiside kohandamist meie oludesse, ehkki see esialgu aeglaselt läheb. Kui õunakasvatus Eestis ikka püsima jääb, rajatakse lähiaastatel esimesed madalakasvulised intensiivaiad. Kahjuks ei ole kõik uued võtted kohe nii kasutusküpsed, et neid õunakasvatajale julgelt soovitada. Seepärast tuleb neist käesolevas väljaandes vaid osaliselt juttu. Raamat annab linnulennulise ülevaate õunakasvatuse varasematest aegadest ja praegusest seisust, Eestis kasvatamiseks soovitatavatest sortidest ning nii senistest kui ka uuematest viljelemisvõtetest. Raamat sisaldab kümnekonna asjatundja uurimistulemusi, nõuandeid ja soovitusi.

puuviljandus, õun, hoidised, toiduretseptid

Hind: 8,00 EUR

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Regina Engelke, Aiapidamine kuukalendri järgi,
Varrak, 2010, hind: 10,00 eurot

Jaan Kivistik, Puuviljandus,
Valgus, 1983, hind: 9,00 eurot

Christina Strutt, Loodussõbralik majapidamine. Käsiraamat. Säästlik ja tervislik eluviis: asjade korduskasutus, looduslikud vahendid ja maheaiandus,
Varrak, 2009, hind: 12,00 eurot

Claus Schaefer, Akvaarium. Põhiteadmisi akvaristikast,
Valgus, 2002, hind: 10,00 eurot

Suellen Dainty, 50 trikki, mida õpetada oma koerale,
Kunst, 2010, hind: 14,00 eurot

Linda Patune-Mitt, Koduaedade kujundamine,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 9,00 eurot

Marianna Saar, Looduslikud murud,
Maalehe Raamat, 1996, hind: 7,00 eurot

Koostanud: Väino Eskla, Õun aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 8,00 eurot

Jaan Kivistik, Puuvilja- ja marjasordid. Soovitussortiment,
TEA Kirjastus, 2014, hind: 21,00 eurot

Koostanud E. Simson ja R. Sink, 1421 knihvi noorele perenaisele,
1991, hind: 4,00 eurot



Kodu ja aed all on 1285 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!