Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Tervislikud teraviljaroadAutor(id): Raili Mikk ja Maire Suitsu. Toimetanud Velve Saar
Kujundaja: Külli Kuusik
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427680
Lehekülgi: 162
Sari: 100 rooga
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 170 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Alustuseks tutvustatakse kõige populaarsemaid ja tuntumaid teravilju: nisu, rukis, oder, kaer, tatar, hirss ja mais. Lisaks mitmed iidsed ja taasavastatud või ka päris uudsed teraviljad, nagu spelta, kamut, quinoa, triticale jm.
Lühidalt ka teravilja-gluteeni talumatusest, teraviljaallergiast ja teraviljade kohaldamist diabeetikute menüüsse.
Ka retseptiosa, ligikaudu 150 retsepti ja 60 fotot, on jaotatud peatükkideks just tooteliikide järgi.
Märksõnad:
teraviljad
teraviljatoidud
teraviljasaadused
kokaraamatud
Sari: 100 rooga
Hind:
13,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Pizzad ja lahtised pirukad,
OÜ Ata-Raamat, 2001, hind: 4,50 eurot
Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Küpsised,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot
John Bear, Marina Bear ja Tanja Zeryck, Köögiprohmakate praavitamise käsiraamat,
Ersen, 2005, hind: 7,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 5,00 eurot
Merrit Kiho, Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 25,00 eurot
Marika Vingissar, Salendavad supid,
Ühinenud Ajakirjad OÜ, 2017, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Piduroad igaks tähtpäevaks. 50 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Seened patta ja pannile,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2310 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!