Aia- ja metsasaaduste säilitamine: Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

"Kevade""Teise maailmasõja kurioosumid, ä..""Cosa Nostra. Sitsiilia maffia ajal..""Eesti kriminaalpolitsei 1920-1940""Organiseeritud kuritegevuse ajalug..""Spionaaži ajalugu""Vatikani naised. Naiste mõju Püh..""Pärnu maiasmokad ehk preili Ponks..""Kuulsuse narrid""Ukraina häirekell. Takerdunud rü..""Hutchinsoni lahingute leksikon""Maailmapärand""Spionaaž. Köitvad lood spioonide..""Orienditeekond""Великая пирамида р..""Eesti sõdur sõjatules. Rinderepo..""Põhjasõda 1700-1721. Peeter I v..""Putini Venemaa""August Kitzberg'i valitud teosed I..""The ambivalent role of Estonian pr..""Jutustusi ja novelle""НЛО в секретных ар..""Tallinna Merekool XX lend. Tallinn..""Mõnda Naissaarest""Eesti Vabaduse Risti kavalerid. Re..""Maarjakask. Kunstmuistendeid ühe ..""Jaan Tõnisson ja ühistegevus Ees..""Metsa poole""15 aastat omandi- ja maareformi. 1..""NSV Liidu ja kodanliku Eesti suhte..""Taasloodud Kaitseliidu Valgamaa Ma..""Eesti esiajalugu""Põgenike laev""Keiserlik Tartu Ülikool (1802-191..""Kahe keisri kaardivägi. Гвар..""Suvi""Kultuurilooline Raadi""Rukkirahu""La cathedrale Saint-Isaac""Eesti ajalugu (4.osa) Põhjasõjas..""Soome - meie põhjanaaber""Valik NATO dokumente. Mitteametlik..""Kodusadam""Mainori lugu""Püha maa Iisrael""Eesti NSV ajalugu. Populaarne üle..""Õpetatud Eesti Seltsi aastaraamat..""Tartu Ülikooli ajaloo küsimusi V..""Följetonid""Akadeemiline ajakirjandusharidus 6..""Thessaloniki. 23 centuries metropo..""Pärast 14000 sõda. NSV Liidu vä..""Ajaloo kujundajad antiikajast tän..""Tagasivaateid veerevast vagunist. ..""Soomuskambrite võtmed""Tõde ja õigus V""Archimedese kruvi""The War: Fifth Year""Kilde Raplamaa sotsiaaltöö algus..""Eesti rahvas Nõukogude Liidu Suur.."
60 tk kogusumma: 685,00 EUR

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine
Autor(id): Toivo Niiberg, Tiina Kotsar

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1999
Originaalkeel: eesti keel
ISBN: 9985640640
Lehekülgi: 112

Seisukord: kaaned pisut kulunud, nimi sees

Mõõdud: 129 × 195 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 097

Maalehe Raamat

levinud ja haruldased marjad - puuviljad, jäätis, aedviljad, maitsetaimed, mõned väärtuslikud rohttaimed, seened

Raamatu kaanelt:
Selles raamatus, mis on neljast aia- ja metsasaaduste säilitamise raamatust kolmas, on juttu levinud ja haruldaste marjade-puuviljade, nendest jäätise, aedviljade, maitsetaimede, mõnede väärtuslike rohttaimede ja seente külmutamisest.
Sügavkülmutamine on tänapäeval kõige hinnatavam, moodsam ja ühtlasi ka kallim säilitusviis. Tegemist on põhjamaades ja kõrgmäestikes ammu tuntud toiduainete säilitusviisiga, mis nüüd kaasajal seoses elektriliste sügavkülmikute levikuga taas päevakorda on tõusnud. Juba ammustel aegadel külmutati talvevaruks toitvamat liha ja kala, juurikad ja marjad külmusid looduse tahtel ise.
Sügavkülmikut ei tasu mõtlematult täis toppida, teadmata ühe või teise säilitatava kultuuri toiteväärtust. Sügavkülma võtmesõnad on eelkõige C-vitamiin, eeterlikud õlid ja muidu halvasti säiliv ning kiiresti riknev valkaine.

Hind: 3,00 EUR
Otsing autori järgi:

Erich Mägi ja Toivo Niiberg, Pirn aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Tomat aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 8,00 eurot

Väino Eskla, Liina Hanni, Asta Libek, Toivo Niiberg, Ele Vool, Vaarikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 15,00 eurot

Heljo Jänes, Toivo Niiberg, Kirss aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Erich Mägi, Toivo Niiberg, Ploom aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 9,00 eurot

Erich Mägi ja Toivo Niiberg, Pirn aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 5,00 eurot

Mare Linnas, Toivo Niiberg, Laps läheb lasteaeda,
Atlex, 2007, hind: 15,00 eurot

Toivo Niiberg, Meheks, isaks ja härrasmeheks,
Atlex, 2006, hind: 14,00 eurot

Toivo Niiberg, Lõhnade maailm,
Atlex, 2008, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 11,00 eurot

Toivo Niiberg, Kõrvitsaraamat,
Maalehe Raamat, 2007, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg, Püsililled roaks ja rõõmuks,
Maalehe Raamat, 2010, hind: 20,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Risotod,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Sara Vignozzi; toimetanud Marika Flaur, Pastakastmed,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot

toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma, Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisi,
Sinisukk, 2003, hind: 19,00 eurot

Virve Karu (koostaja), Teeme ise,
hind: 5,00 eurot

Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot

Koostanud Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 14,00 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot

M. Suurorg, Praktiline perenaine,
Eesti Raamat, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot



Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee
Aia- ja metsasaaduste säilitamine: külmutamine, Toivo Niiberg, Tiina Kotsar, Maalehe Raamat 1999 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud