Teema: Kodu ja aed
Pealkiri: Kaalikas aias ja köögis. Juurviljade teine raamat
Autor(id): Leopold Meensalu, Toivo Niiberg ja Väino Pallum
Kujundaja: Jaan Tammsaar


Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel:
ISBN: 9985642600
Lehekülgi: 120

Seisukord: ülekiletatud ja veidi kulunud kaaned, raamatukogust kustutatud eksemplar, sisu normaalses korras

Mõõdud: 145 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Käesolevas raamatus leiavad põhjalikumat käsitlemist ristõielised juurköögiviljad, nagu kaalikas, naeris, rõigas ja mädarõigas.
Raamatus tuuakse andmeid juurköögiviljade päritolu ja viljelemise ajaloo, samuti biokeemilise koostise kohta. Tutvustatakse nende bioloogilisi iseärasusi, antakse agrotehnilist teavet ja juhiseid kasvatamiseks.
Omaette peatükk on raamatus esinevate taimehaiguste ja -kahjurite ning nende tõrje võtete kohta.
Tähtsal kohal on nõuanded juurviljade kulinaarseks töötlemiseks, juurviljatoitude valmistamiseks ja toiduretseptid.


Märksõnad
kaalikas
naeris
redis
rõigas
mädarõigas
juurviljad
köögiviljandus
agrotehnika
sordid
taimekaitse
köögiviljatoidud
säilitamine (toit.)
toiduvalmistamine
toiduretseptid
aimekirjandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Lena Månsson, Kiviktaimlad ja pinnakattetaimed,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot

Väino Eskla, Sulev Järve, Puude ja põõsaste lõikamine,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot

Väino Pallum, Taimekaitse puuvilja- ja marjaaias,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 7,00 eurot

Salme Masso, Toitlustamine ja korrastustööd,
Valgus, 1966, hind: 4,00 eurot

Natalie Fassmann ja Monika Kratz, Aed rõdul. Õiteküllus, maitsetaimed ja aedviljad,
Ilo, 2014, hind: 17,00 eurot

Päevaliiliad,
Forma Media, 2012, hind: 7,00 eurot

Nõuandeid, nippe ja oskusi koduhoiuks. Praktiline käsiraamat,
Ersen, 1997, hind: 13,00 eurot

Nõuandeid, nippe ja oskusi koduhoiuks. Praktiline käsiraamat,
Ersen, 1997, hind: 9,00 eurot

Gill Hale, Feng shui. Praktiline entsüklopeedia,
Varrak, 2008, hind: 17,00 eurot

Vello Veski, Aleksandr Niine, Ilupuud ja -põõsad (käsiraamat aianduse ja haljastuse töötajaile),
Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 5,00 eurot



Kodu ja aed all on 1298 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!