Teema: Elulood, memuaarid
Pealkiri:
Avameelselt köögist ehk seiklused kulinaarses allmaailmasAutor(id): Anthony Bourdain. Toimetanud Linda Uustalu
Kujundaja: Ruth Huimerind
Kirjastus: Varrak
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Juhan Habicht
ISBN: 9789985321263
Lehekülgi: 318
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 150 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 190
Tõeliseks kuulsuseks saanud Anthony Bourdaini raamat sellest, kuidas algas ja kulges tema kokakarjäär.
Kuulsusest ja glamuurist oli asi kaugel, kui Bourdain sai tööd nõudepesijana viletsavõitu kalarestoranis. Et ta oli aga lapsest saadik kokaks saada tahtnud, siis õppis ta ahnelt ja väsimatult ning kohanes selle kummalisevõitu maailmaga, mis tema ees avanes.
Tema köögilugudes leidub provintsirestoranide värvikaid tegelasi, New Yorgi peenemate söögikohtade töötajaid ja kliente, narkoärimehi ja reisidel kogutud muljeid Jaapanist ja Pariisist.
Originaali pealkiri: Kitchen confidential. Adventures in the culinary underbelly
Märksõnad:
Bourdain, Anthony, 1956-
kokad
toidud
toiduvalmistamine
Ameerika Ühendriigid
mälestused
Hind:
20,00 EURTeema
Elulood, memuaarid alla viimati lisatud:
Catarina Hurtig, Päris printsessid,
Kunst, 2008, hind: 6,00 eurot
Joosep Reinholm, Vanglakirjad 1949-1954,
Ilmamaa, 2002, hind: 8,00 eurot
Viio Aitsam, Vigala Mihklid. Raamat 10 mehest, kelle nimi oli Mihkel Aitsam,
Hea Lugu, 2018, hind: 9,00 eurot
Barbara Masin, Kadalipp [viis sõpra, 20 000 vaenlase sõdurit ja saladus, mis võinuks muuta külma sõja kurssi],
Varrak, 2008, hind: 12,00 eurot
Primo Levi, Kas see on inimene. Hingetõmbeaeg,
Vagabund, 2004, hind: 17,00 eurot
Leonid Mletšin, Brežnev,
Varrak, 2011, hind: 12,00 eurot
Heinrich Rosenthal, Eesti rahva kultuuripüüdlused ühe inimpõlve vältel. Mälestusi aastatest 1869-1900. Eesti mälu,
Eesti Päevaleht, 2010, hind: 9,00 eurot
Katrin Himmler, Vennad Himmlerid,
Olion, 2007, hind: 8,00 eurot
Erik Linnolt, Linnu tiivul. Mõtteid & mälestusi,
SE & JS, 2000, hind: 9,00 eurot
Aleksandr Pokrõškin, Sõjataevas (memuaarid),
Eesti Raamat, 1968, hind: 8,00 eurot
Elulood, memuaarid all on 4234 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!