Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
18,00 EURTeema
Toitumine alla viimati lisatud:
Pierre Dukan, Ma ei oska kõhnuda. 10 miljonit prantslast ei saa eksida! Püsiv kaalulangus Prantsuse imedieedi järgi,
Ersen, 2013, hind: 16,00 eurot
Readers Digest, Superlihtsad supertoidud. Kiired ja maitsvad toidud tervislikuks eluks,
RD Direct Estonia, 2020, hind: 15,00 eurot
Anne Piirsalu, Saleduse saladus,
Tammerraamat, 2009, hind: 4,00 eurot
Kristin Salupuu,Tagli Pitsi, Tervislik toitumine. Tasakaalustatud toitumise põhitõed + toitumiskava ja retseptid,
Rahva Raamat, 2023, hind: 15,00 eurot
Judith Wills, Saledaks kogu eluks. Tegevuskava igaks päevaks. 6 astet teel saledusele,
Odamees, 2004, hind: 5,00 eurot
Lidija Kovačeva, Kooskõlas loodusega. Tervislikust toitumisest ja näljaravist,
Olion, 1997, hind: 8,00 eurot
Teejuht kalorite maailma,
Ersen, 2002, hind: 3,00 eurot
Richie Stone, Dieedid viiele biotüübile,
Odamees, 2005, hind: 5,00 eurot
Koostanud Gerda Kroom, Piima raviomadused,
Odamees, 2004, hind: 3,50 eurot
Mihkel Zilmer, Tiiu Vihalemm, Urmas Kokassar, Pere joogid,
2000, hind: 4,00 eurot
Toitumine all on 369 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!