Teema: Toitumine
Pealkiri: Dieettoitude valmistamine
Autor(id): M. Brents, N. Sizova
Kujundaja: R. Rea


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1985
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: L. Tiigi
Lehekülgi: 176

Seisukord: kohati kulunud kaaned, sisu normaalses korras
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 237

Õpik on koostatud vastavalt tehnikumides toiduvalmistamise tehnoloogia erialal kehtivale programmile. Tutvustatakse dieettoitlustamise aluseid ja nõudeid, millele peavad vastama toiduained, toidud ning köögiinventar. Põhiosa raamatust käsitleb toitude valmistamist vastavalt toitlusettevõtteile kehtestatud normidele ja retseptidele, toidusedeli koostamist ning dieettoitlustamise korraldamist.


Kokaraamat.

Hind: 4,00 EUR

Teema Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:

Herman Vahter, Naha- ja suguhaigused,
Valgus, 1994, hind: 8,00 eurot

Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2013/ 8 (71),
Evalota, 2013, hind: 2,00 eurot

Evalota OÜ, Metsamoori ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2007/ 2,
Evalota, 2007, hind: 2,00 eurot

Raul Adlas (eritoimetaja), Esmaabi käsiraamat,
Medicina, 2008, hind: 15,00 eurot

Kadri Gross, Sünnitusabi (1. osa). Raseduse füsioloogia,
Tartu Ülikool, 1993, hind: 5,00 eurot

Hanno Jalanko, 100 küsimust lastearstile,
Medicina, 2005, hind: 4,00 eurot

Toimetanud Kadi Sarendik, Unustage vanus ja valud,
Sünnimaa, 2013, hind: 12,00 eurot

Jüri Saarma, Haige psühhopatoloogiline uurimine,
Tartu Riiklik Ülikool, 1970, hind: 4,50 eurot

P. Kivik, E. Türi, Bakteriaalsed infektsioonid ja nende kemoteraapia. Käsiraamat,
Medimpest, 1994, hind: 3,00 eurot

Evalota OÜ, Metsatarga ravimtaimed. Kodused retseptid kõigi haiguste vastu. 2012/12 (63),
Evalota, 2012, hind: 2,00 eurot



Meditsiin, tervishoid all on 3076 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!