Teema: Keemia
Pealkiri:
Nitrates, nitrites, N-nitrosamines and polycyclic aromatic hydrocarbons in food: analytical methods, occurrence and dietary intake / Nitraadid, nitritid, N-nitroosamiinid ja polütsüklilised aromaatsed süsivesikud toidus: analüütilised meetodid, sisaldused ning toidu kaudu saadavate dooside arvutusAutor(id): Mari Reinik; supervisor: Toomas Tenno
Kirjastus: Tartu University Press / Tartu Ülikooli Kirjastus
Linn: Tartu
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789949116676
Lehekülgi: 172
Sari: Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis 70
Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmes köites
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 279
Doktoritöö : Tartu Ülikool, 2007
Kokkuvõte eesti keeles.
Märksõnad
nitraadid
nitritid
nitrosoamiinid
aromaatsed süsivesinikud
toidukeemia
toidu saastumine
toidukontroll
keemiline analüüs
dissertatsioonid
Dissertationes chimicae Universitatis Tartuensis
Hind:
13,00 EURTeema
Keemia alla viimati lisatud:
Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesanded keskkoolile,
Valgus, 1989, hind: 5,00 eurot
Üldise keemia praktikum,
Valgus, 1980, hind: 6,00 eurot
Rein Vihalemm, Ühe teaduse kujunemislugu. Keemia arenguteest,
Valgus, 1981, hind: 6,00 eurot
Hergi Karik, Üldine keemia. Käsiraamat õpilastele,
Valgus, 1991, hind: 14,00 eurot
Ants Tuulmets, Keemia õpik gümnaasiumile II osa.Orgaaniline keemia meie ümber,
Maurus Kirjastus OÜ, 2013, hind: 13,00 eurot
Heiki Timotheus ja Vaike Timotheus, Katsed orgaanilises keemias,
Avita, 1998, hind: 9,00 eurot
Chris Oxlade, John Waterhouse, Jane Wertheim; toimetanud: Tony Potter, Corinne Stockley, Keemialeksikon. Faktid ainsa pilguga,
Koolibri, 1996, hind: 10,00 eurot
Lia Paaver, Jüri Vene, Keemia ülesandeid VII-VIII klassile,
Valgus, 1978, hind: 4,00 eurot
Koostanud Hergi Karik, Keemianomenklatuur,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2000, hind: 15,00 eurot
Lembi Tamm, Eevi Viirsalu, Keemia töövihik VIII klassile. I osa,
Avita, 2007, hind: 11,00 eurot
Keemia all on 246 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!