Millest kokaraamatutes ei räägita, Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat. ee
Alates 11. märtsist saab poodi tellitud pakke kätte endiselt tööajal E-R 10-18.00 ja L 10-16.00. Kaupluse ukse tagant helista tel. 734 1901. Pakiga posti teel saatmine toimib tavapäraselt.
Ostukorv

Ostukorv on tühi

Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Millest kokaraamatutes ei räägita
Autor(id): Maire Suitsu
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn:
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391653
Lehekülgi: 406

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Küllap teab iga kodukokk, et isegi päris lihtsana tunduvad kuumad road ei taha alati ootuspäraselt välja tulla ja olukord ei pruugi paraneda ka pärast korduvaid uusi katsetusi. Põhjus on peaaegu alati selles, et täiuslik lõpptulemus nõuab toiduainete kuumtöötlemise arvukate põhitõdede tundmist ja ranget järgimist. Kust võiks taolisi teadmisi hankida? Tavapärane kokaraamat annab ju tegijale vaid vajalikud ainekogused, mida tuleb kas keeta, pruunistada, hautada või mõnel muul viisil kuumtöödelda. Kuidas seda täpselt teha, selle selgitamiseks pole retseptiraamatus lihtsalt ruumi. Sellest mahukast raamatust aga leiab kodukokk kõik, mida vajab kuumade lõunaroogade õnnestumiseks. Nii Eesti köögi põhitoiduainete kuumtöötlemise ja käsitsemise reeglid kui ka kõik tuntud ja mitmed täiesti uudsed kuumtöötlemismeetodid on raamatus lahti seletatud äärmiselt põhjalikult ja detailselt. Lõpuosas on aga luubi alla võetud vägagi vajalik, kuid meie kokakirjanduses kahjuks harva ettetulev teema – arvukate kokkamisapsude vältimine ja vajadusel muidugi ka parandamine. Aga seegi pole veel kõik. Lugeja leiab ka veebilingi, millelt avaneb tinglikult blogiks nimetatav nõuandekogumik. See pakub nii tekstide kui veebilinkide kaudu ligipääsu huvitavale lugemis- ja vaatamismaterjalile, mille kogumaht ei jää vist kuigi palju raamatu omale alla. Mõlemad allikad koos aga toovad igale huvilisele lausa koju kätte põhjaliku, kuid hõlpsasti omandatava kokakursuse.

Märksõnad:
kokandus

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Maire Suitsu, Kiired suupisted,
Menu, 2014, hind: 14,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kohviraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 19,00 eurot

Maire Suitsu ja Lia Virkus, Kiired argiroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 13,00 eurot

Maire Suitsu, Minimood köögis. Kõik toidud muffinipanniga,
Menu, 2013, hind: 8,00 eurot

Maire Suitsu, Lia Virkus, Marjaraamat. Koogid, hoidised, magustoidud,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot

koostaja Maire Suitsu, Sõbranna kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2001, hind: 3,50 eurot

peatoimetaja: Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit,
Jääkülm, 1997, hind: 4,00 eurot

Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! 1996/10,
Jääkülm, 1996, hind: 2,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toomas Tiivel, Ehe rõõm. Konjakid, armanjakid, grapad ja muud brändid,
Varrak, 2011, hind: 19,00 eurot

Signe Donner, Daani kokaraamat,
Väike Vanker, 2005, hind: 18,00 eurot

Amory Blanche, Päikesemärgid ja toidulaud. Astroloogiline kokaraamat. Tervis ja ilu,
Perioodika, 1997, hind: 5,50 eurot

Liis Sillaste, Kertu Sillaste, Kokatarkusi mustvalgel,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 8,00 eurot

Pille Enden, Kodukirja parimad palad,
Ajakirjade Kirjastus AS, 2015, hind: 15,00 eurot

Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 4,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 24,00 eurot

Carol Beckerman. Toimetanud: Evelin Piip, POPKORN!,
Sinisukk, 2013, hind: 15,00 eurot

Will Torrent, Kodune kondiitrikunst. Sammsammuliste juhistega retseptid õpetavad prantsuse kondiitrikunsti töövõtteid,
Varrak, 2021, hind: 19,00 eurot

Angeelika Kang, Kodukiri, Suupisteraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2305 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee
Millest kokaraamatutes ei räägita, Maire Suitsu, Ajakirjade Kirjastus 2016 | vanaraamat.ee

Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.

Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.

Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused

Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail: 

 


www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud