Teema: Joogid
Pealkiri:
Maitseleksikon. Vali toidu kõrvale sobiv jookAutor(id): Fiona Beckett
Kirjastus: Sild
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Jana Linnart
ISBN: 9985939824
Lehekülgi: 128
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 149 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 011
Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks.
Joogisoovtused ligi 600le erinevale roale.
Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta.
Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi.
Kõikidele hea toidu ja joogi austajatele!
Originaali pealkiri Eating and drinking. Eesti keeles
Märksõnad
vein
õlu
toidud
serveerimine
toitumistavad
leksikonid
Hind:
12,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Ants Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 9,00 eurot
Tom Hickman, Vägijoogid,
Ersen, 2003, hind: 9,00 eurot
Toomas Tiivel, Viinad ja peenemad napsid,
Hermes, 2009, hind: 19,00 eurot
Väike viinakokteilide raamat,
Sinisukk, 2001, hind: 7,00 eurot
Toomas Tiivel, Ehe rõõm. Konjakid, armanjakid, grapad ja muud brändid,
Varrak, 2011, hind: 19,00 eurot
Margaret Rand (peatoimetaja), Hugh Johnsoni väike veiniraamat 2010,
Tänapäev, 2010, hind: 12,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Brigitte Susanne Hunt, Kokteilitame Brigittega - džinn,
Butterfly Cocktail Catering, 2022, hind: 16,00 eurot
Mart Vabar, Väike Eesti kohviraamat,
Aabitsakukk, 2018, hind: 4,00 eurot
Joogid all on 144 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!