Teema: Reisijuhid, reisikirjad
Pealkiri:
Haiuim ja Sichuani pipar. Magushapu söömismeenutus HiinastAutor(id): Fuchsia Dunlop
Kujundaja: Liis Karu
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949276981
Lehekülgi: 374
Seisukord: kaaned kiletatud, leheservad natuke määrdunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Suurus: tavaformaadis, pehmes köites
Sisu:
Auhindadega pärjatud toidukirjanik Fuchsia Dunlop oli esimest korda Hiinas 1994 ja tõotas juba siis, et sööb kõike, mida pakutakse, ükskõik kui võõras või kummaline see poleks. «Mõistsin, et kui tahad vahetut, kohtumist võõra kultuuriga, tuleb oma kookonist vabaneda,» kirjutab ta. Köitvate memuaaride käigus kirjeldab Fuchsia lugejale oma kasvavat armastust Hiina ja selle toidu vastu, esimesest lummavast kokkupuutest Sichuani provintsi maitsetest rikka köögiga.
Märksõnad:
reisikirjad
kokandus
toitumistavad
rahvustoidud
toitumisharjumused
toiduvalmistamine
Hiina (riik)
mälestused
toiduretseptid
Shark's fin & Sichuan Pepper : a sweet-sour memoir of eating in China
Hind:
12,00 EURTeema
Reisijuhid, reisikirjad alla viimati lisatud:
Сааремаа / Saaremaa,
Eesti Raamat, 1973, hind: 5,00 eurot
Regio Eesti teedeatlas 2014-2015,
Regio, 2014, hind: 15,00 eurot
Vello Denks, Paganamaa,
Eesti Raamat, 1978, hind: 4,00 eurot
Jevgeni Krivošejev, Narva reisijuht,
Perioodika, 1984, hind: 3,50 eurot
Ivar Sakk, Eesti mõisad,
Sakk ja Sakk, 2002, hind: 18,00 eurot
Arndt Matthias Burghardt, Timo Diener, Virve Jõgeva, Toomas Kall, Kristjan Kannukene, Urmas Keller, Kriselda Kisel, Tiina Laanem, Õnne Mets, nublu, Tiiu Pikpoom, Eduard Pukkonen, Mall Siniveer, Valdur Vacht, Tiina Vikat, Minu Keila,
Keila Leht, 2023, hind: 15,00 eurot
Lauri Räpp ja Robert Varik, Our Tartu. How many cities can fit into one?,
Tartu Linnamuuseum, 2024, hind: 25,00 eurot
Jason Webster, Duende. Flamenkot avastamas,
Pegasus, 2006, hind: 13,00 eurot
Palverändaja,
Tammerraamat, 2015, hind: 13,00 eurot
Lennart Meri, Tulemägede maale. Reisipäevik 160. meridiaanilt,
Eesti Raamat, 1964, hind: 7,00 eurot
Reisijuhid, reisikirjad all on 2121 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!