Maitse füsioloogia ehk mõlgutused Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast, Jean Anthelme Brillat-Savarin, Tänapäev 2014 | vanaraamat. ee
Müügil 54636 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur
Perioodika: Vikerkaar. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Looming. Eesti Kirjanike Liidu ajakiri Perioodika: Akadeemia Esseistika, dokumentalistika Eeposed, legendid, müüdid Folkloor ja etnograafia Keel ja kirjandus Käitumine ja etikett
Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Telli endale unikaalne eksliibris Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks) 
Ostukorv"Ma lasen sul minna""Eesti Põllumajanduse Akadeemia XV""Skalpell, palun""Märgikogujale""Luukered""Kelle tee on varjul""Jumalik meloodia""Tallinn. Toompea""Raamatupidamise ühtse žurnaal-or..""Pimedusega löödud. New York Time..""Must küünal""Tikk-kontsadel Quasimodo""Kuuldud jutustusi""Geomeetria. Stereomeetria. Keskkoo..""Kutse""Karista ja lase surra""Vaga vesi""Sada mõtet teele kaasa (aforismid..""Kuidas saada superstaariks 7 päev..""Müstiline X""Seiklused talus""Avameelselt abielust""125 aastat Järvakandi klaasitöö..""Kolm tunnistajat""Anna Karenina I-II""Armastuse vangid. Jutustusi""Kurjam ja Nurjam. Liiklusraamat la..""Õde Alena""Lootus""Roos närtsib, marmor puruneb... V..""Rose'i viimane suvi""Automaatkontrolli süsteemid""Kokkusattumus""Hirundo 2001/2. Eesti Ornitoloogia..""Maailma atlas 2001""Kuidas saavutatakse teadmisi kõrg..""Häbi ja armukadedus. Hinge keeris..""Esimesi katseid raadioelektroonika..""Black Ice (Ice #1)""Muinasjutte""Doktor Faustus. Saksa helilooja Ad..""Sõda ja rahu I-IV""Leiutised""Gustav Suitsu noorus kirjade, luul..""Aabits""Kes on kes? Eesti 2000""Miks just mina?""Andrese elukäik. Jutustis""Geniaalne idioot. Katkendeid romaa..""Elegants""Aeg elada ja teisi jutte""Tere-tere""Sinine jänku""H. C. Anderseni muinasjutud. Lugem..""Ööõde""Väikevend ja Pulkson""Nimed marmortahvlil""Tulimuld 1980 Nr. 2""Soengud & jumestus""Teemandiotsijad""Neljakohalised matemaatilised tabe..""Mõrva moodus 2""Maguse vennaskond""Müstiline naisspioon""Kodune iluravi""Meie keset elu""Vene muinasjutte. Saja rahva lood""Sõna 5. Noorte loomingut""Kolmas rass. Pääsemine eestlaste..""Fiasko""Red Terror. Repressions of the Sov..""Tiina ja Tarmo lood""Peaaegu geenius ehk Schrödingeri ..""Päkapikk Joko""Kummid""Valge mask""Krohvi- ja plaatimistööd""Auk. Jutustus""Vikerkaar 2002/5-6. Eesti Kirjanik..""Vana Tallinn XXV (XXIX)""Druiidide horoskoop (puuhoroskoop)""Põlev lipp. Viimne linn. Surma ra..""Šeherezade seebisaaga""Lapsevanema mängureeglid [isiklik..""On kurjust päikese all""Nero Wolfe. Kummijõuk""Askeldused päkapikumajas""Aken""Klaabu""Tagasi Blossom Streetile""Mürgitatud šokolaadikarp""Vägivallatsejate palat""Vallutaja Pelle I-II""Kalli kassi klassika""Aruanne Riikliku Julgeoleku Komite..""Rahasaladused. Kuidas saada rikkak..""Eesti kunstipärastest eksliibrist..""Eeskuju ja tagakuju""Автобусы ЛАЗ 695Н, 695..""Lions-liikumine Eestis 2009-2014""Initsiaalid B. B. Memuaarid""Christoph Kolumbus. Triumf ja trag..""Päikesemärgid""Eksootilised mängud""Lihunikupoiss""Chourmo (2. osa)""Kata ta nägu""Käsitöö 5. klassile""The Perfect 10""Kummaline kuju""СССР. Администрати..""Lõvi Lõrr ja Jänes Jass""Kuutunnel. Ajalehes ''Postimees'' ..""Misjonilaul""Mikael Hakim 2""Maagiline ring""Ühise taeva all. New York Times'i..""Matemaatika ülesanded põhikooli ..""Convex approximation properties of..""Pildiraamat kunstist""Hämarad alleed. Europeia sari""Konformist""Elusalt või surnult. New York Tim..""Sosinad""Valik toiduretsepte""Loomispäevik""Platoo ja stepp""AlmaNAK 1""Nähes nähtamatut. New York Times..""Vaarao varakamber""Nääps""Vaba Eesti 1961/6. Vabadusmeelsete..""Imegeen""Üldbioloogia. Õpik X-XI klassile""Soojusenergeetika alused""Joonestamine. Õpik tehnikumidele""Kes on Maud Dixon?""Tundmatu""Kahekordne vikerkaar""Sarasvati liiv. Kui loodus maksab ..""Sündmused, mis muutsid maailma""Öised warjud""Mõnus sajuilm""Kilul oli vilu. Lasteluule""Läbi aja""Seitsmest kümneni""Eesti mõttelugu 1995-2004 [kirjas..""Above Suspicion (Anna Travis #1)""Märgikeelest satelliidini. Suhtle..""Lugusid ja jutustusi (1872-1886)""Pidu sinus eneses""Märgitud""Looming 2023/9""Üldine ajalugu 23""Taludest taludeni läbi kolhoosiaj..""Vaatame ringi. Esimesed sõnad""Pesa punumas""Elu on võrratu""Vikerkaar 1987/2""Puude ja põõsaste määraja [ül..""Barbaarne rannik""Kättemaks Kirumpääl""Mõrv number kolmeteistkümnendas""Keemia (õpik eri-keskõppeasutust..""Pihlaksaare Leida. Leida Savi mäl..""Elulõng""Rahvakultuuri aastaraamat 2003. Fo..""Mõtlemise salapära""Üldine ja anorgaaniline keemia""Šokolaadimaias pruut""Return to the Isle of the Lost (De..""Tuisune talv""Mina vs. Aju. Kuidas ülemõtlejan..""Tõed ja tõdemused. Sakste ja mat..""Psühhiaatria""Jutustused (1889-1904)""Vendlus. Fraternity""Imeline kalaluu""Ühe maailmavalutaja märkmed""Lendas üle kalkunipesa""Zooloogia võõrsõnade leksikon""Jõuluriik. Vabadussõja esimesed ..""Koolimatemaatika entsüklopeedia""Sinine silmapilk""Meie lapse jõuluraamat""Õigeks mõistetud saab iga hetk""Olemise talumatu kergus""Pardikasvatus""Jette""Grafoloogia kõigile. Käekirjad k..""Oliiviteekond. Rännak vahemerelis..""Luminescence and defects creation ..""Sissejuhatus õiguspsühholoogiass..""Abielutehnika II""Relvade pilge""Hullumaja""Eimiski""Kliment Vorošilov. Elust ja tegev..""Katedraalide aeg""Meesteta küla""Võimalused (2. osa)""Istusin Piedra jõe ääres ja nut..""KaksikSpiraal""Segadused magamiskohtadega""Jää ja pimeduse õud""Kevadhommik [soome-ugri luule anto..""Vari langeb""Vaat""Facing Up""Emakeeleõpetuse küsimusi VI""Ei pennigi rohkem ega vähem""Kümnes käsk""Saatuse mängukanniks. Mällu jä..""Näidendid (1886-1910)""Näota mehe saladuslik mõistatus ..""Stefani päevikud""Mis paneb mehi abielluma. Mehed r..""Brother Grimm (Jan Fabel #2)""Härra Klaasi pöörane muuseum""Eesti ametikeel. Õigekeel ja suht..""Kõmri saagad""Keeris""Viimane buss Woodstocki""Samovar šampanjaga""Mõni luiskab, mõni sureb""Viirus""Verekoerte gängi poisid. Suur ver..""Kuldrannake (mälestusi rannaroots..""Panter klaasvitriinis""Look Away (U.S. Civil War #1)""Metoodilised juhendid filosoofia a..""Mis on probleemmale?""Patused""Sa oled üksi, kui sa oled surnud""Estonia, 12 points! Eurovisionist...""Nemesis""Huang Po mõtlusõpetus""Torisev vanatoi""Korallid Emajões. Luuletusi""Jõulukuulid""Maakera pöördub itta. Klassivõi..""Sõrmuste isand II. osa. Kaks kant..""Ohtlik lend 1-6""Miss Marple. Kogutud lühijutud""Öömets""Säde filmist""Tartu Riikliku Ülikooli Teaduslik..""Armastus mägedes""Printsessilood""History makers""Kuu kumavas valguses""Tõmblukuga kass""Molly Mooni hämmastav hüpnoosira..""Kui veri voolab""Udu tiheneb""1000 laste küsimust""Palun väga!"
257 tk kogusumma: 2147,10 EUR
Teema: Esseistika, dokumentalistika
Pealkiri: Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast
Autor(id): Jean Anthelme Brillat-Savarin
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel:
Tõlkija: Külli Kressa
ISBN: 9789949274765
Lehekülgi: 448
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 165x240 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvas köites
Sisu:
„Maitse füsioloogia“ on kentsakas raamat toidust, söögist ja joogist, söömiskommetest ja kõigest muust gastronoomiaga seonduvast. Tegu on toidukirjanduse ühe alusteosega, mis ilmus algselt 1825. aastal, kuid on endiselt väga loetud ja tõlgitud raamat. Kuigi raamat kõneleb toidust ja söömisest, ei ole see kokaraamat, vaid üritab pigem entsüklopedisti ambitsiooniga haarata kõike, mis sellesse teemasse üldse puutub: inimese meeltest ja seedesüsteemist alustades, ajaloosündmuste juures peatudes ja tõestisündinud lõbusate ja kurbade lugudega lõpetades.
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) oli Prantsuse jurist ja poliitik. Eluajal tunti teda just juristi ja ühiskonnategelasena, kuid tänapäeval on tema kõige loetum ja kuulsam teos „Maitse füsioloogia“.
Originaali pealkiri: Physiologie du Goût. Eesti keeles
Märksõnad:
ajalugu
kokaraamatud
kultuur
Hind: 25,00 EUR
Teema Esseistika, dokumentalistika alla viimati lisatud:
Jean Anthelme Brillat-Savarin, Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Robert Sabbag, Lumepimedus. Ühe narkootikumide salakaubavedaja jutustus,
Metsarada, 1996, hind: 5,00 eurot
Madis Jürgen, Liibanon 2011. Seitsme eestlasest jalgratturi röövimine Bekaa orus ja sellele järgnenud 114 päeva 23.3-17.7.2011,
Go Group, 2012, hind: 8,00 eurot
Barbara Sichtermann, 50 klassikut. Naised,
TEA Kirjastus, 2004, hind: 9,00 eurot
Oskar Loorits, Meie, eestlased,
Ilmamaa, 2000, hind: 10,00 eurot
koostanud Uno Liivaku, Mull. Valitud sopsatusi eesti lehtedest 1995-2000,
Monokkel, 2000, hind: 9,00 eurot
Uku Masing, Gunnar Aarma, Elmar Salumaa, Ilmar Soomere, Vigala Sass, Einar Laigna. Koostanud: Ingvar Luhaäär, Kuldne kroon Eesti lipul. Intervjuuderaamat,
Olion, 1992, hind: 8,00 eurot
Christopher McDougall, Kangelasena sündinud,
Menu, 2016, hind: 12,00 eurot
Ilmar Soomere, Teateid Bardo eeskojast,
2007, hind: 13,50 eurot
Hasso Krulli mõistatus,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2019, hind: 6,00 eurot
Esseistika, dokumentalistika all on 712 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Jean Anthelme Brillat-Savarin, Maitse füsioloogia ehk mõlgutused kõrgemast gastronoomiast,
Tänapäev, 2014, hind: 25,00 eurot
Robert Sabbag, Lumepimedus. Ühe narkootikumide salakaubavedaja jutustus,
Metsarada, 1996, hind: 5,00 eurot
Madis Jürgen, Liibanon 2011. Seitsme eestlasest jalgratturi röövimine Bekaa orus ja sellele järgnenud 114 päeva 23.3-17.7.2011,
Go Group, 2012, hind: 8,00 eurot
Barbara Sichtermann, 50 klassikut. Naised,
TEA Kirjastus, 2004, hind: 9,00 eurot
Oskar Loorits, Meie, eestlased,
Ilmamaa, 2000, hind: 10,00 eurot
koostanud Uno Liivaku, Mull. Valitud sopsatusi eesti lehtedest 1995-2000,
Monokkel, 2000, hind: 9,00 eurot
Uku Masing, Gunnar Aarma, Elmar Salumaa, Ilmar Soomere, Vigala Sass, Einar Laigna. Koostanud: Ingvar Luhaäär, Kuldne kroon Eesti lipul. Intervjuuderaamat,
Olion, 1992, hind: 8,00 eurot
Christopher McDougall, Kangelasena sündinud,
Menu, 2016, hind: 12,00 eurot
Ilmar Soomere, Teateid Bardo eeskojast,
2007, hind: 13,50 eurot
Hasso Krulli mõistatus,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 2019, hind: 6,00 eurot
Esseistika, dokumentalistika all on 712 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
