Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Rõõmsameelne riisAutor(id): Koostanud Martti Koppel
Kujundaja: Mare Koha
Kirjastus: Erahariduskeskuse Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel:
ISBN: 9949101158
Lehekülgi: 64
Sari: Retseptikogu Soolatera
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 245 × 172 mm
Suurus: piklikus tavaformaadis, spiraalköites
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 131
Riisiroogade valmistamisest on iga maa kokal oma tõekspidamised ja arusaamad. Mõned neist eelistavad enne keetmist riisi leotada, mõned keedavad rohkes vees, mõned väheses vedelikus ja mõned ei keedagi, vaid küpsetavad seda pannil, kuumas õlis või võis ning alles seejärel lisavad veidi vedelikku ja hautavad küpseks.
Ehkki eestlased on läbi aegade olnud peamiselt kartulisööjad, tundub siiski, et riis on tänapäeval hästi omaks võetud.
Märksõnad:
riis
toidud
riisitoidud
kokaraamatud
Sari: Retseptikogu Soolatera
Hind:
5,00 EUROtsing autori järgi:
August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
August Alop ja Martti Koppel, Külluslik kala,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 7,00 eurot
August Alop ja Martti Koppel, Teistmoodi tordid,
Erahariduskeskus, 2001, hind: 5,00 eurot
August Alop, Martti Koppel, Kuldaväärt kana,
Erahariduskeskus, 2000, hind: 4,50 eurot
Martti Koppel, Sõbralikud supid,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Martti Koppel, Sarmikad salatid,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 5,00 eurot
Martti Koppel, Paeluvad pastad,
AS Erahariduskeskus, Mainori kirjastus, 2002, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Martti Koppel, Põnev piim,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Martti Koppel, Peibutavad pirukad,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2002, hind: 7,00 eurot
Martti Koppel, Lihtsalt lastele,
Mainori Kirjastus, 2002, hind: 3,20 eurot
Martti Koppel, Laitmatud liharoad,
EHK Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 5,00 eurot
V. J. Sõtsjanko, Puuvilja- ja marjaveini valmistamise õpetus. Praktiline käsiraamat puuvilja- ja marjaveini valmistamiseks väiketööstusele ja koduseks otstarbeks. 41 joonisega tekstis,
Loodus, 1931, hind: 15,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Võileivaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot
Barbara Maher, Koogid,
Koolibri, 1998, hind: 5,00 eurot
Toimetanud: François Fortin, Martine Podesto, Maailma toiduained. Taskuentsüklopeedia,
TEA Kirjastus, 2009, hind: 15,00 eurot
Marika Vingissar, Tordid ja koogid,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 7,00 eurot
Kristi Pitkänen, Anne-Reet Kaldoja, Saiad, pirukad ja koogid,
Eesti Ajalehed, 2011, hind: 10,00 eurot
Koostanud Martti Koppel, Rõõmsameelne riis,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Sille Varblane, Kokkuhoiu kokaraamat,
Tammerraamat, 2009, hind: 15,00 eurot
Arja Hopsu-Neuvonen, Marjetta Karttunen ja Pirjo Kytövuori, Kodused hoidised,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2268 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!