Teema: Kodu ja aed
Pealkiri:
Köögiviljad ja köögiviljatoidudAutor(id): Lilian Issako
Kujundaja: Tõnu Aru
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1971
Originaalkeel:
Lehekülgi: 216
Seisukord: pisut kulunud ümbrispaber, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 170 × 220 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 208
Raamat populariseerib köögiviljade ja maitsetaimede kasvatamist ning nende kasutamist kulinaarias. Esimeses osas antakse ülevaade toitumise ja köögiviljatoitude valmistamise põhiprintsiipidest ning maitsetaimedest. Teises osas käsitletakse köögivilju ja looduslikke söödavaid rohttaimi ning toitude valmistamist nendest.
Fotode ja tabelitega raamat on mõeldud nii köögiviljakasvatajatele kui ka lugejate laiale ringkonnale.
Märksõnad:
köögiviljad
maitsetaimed
köögiviljandus
köögiviljatoidud
toiduvalmistamine
toiduretseptid
Hind:
4,00 EURTeema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Lydia Pettai, Lilled vaasis,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1959, hind: 3,00 eurot
Erich Mägi ja Toivo Niiberg, Pirn aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Heigo Miidla, Viinamarjakasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 15,00 eurot
Heljo Jänes, Kalju Kask, Jaan Kivistik, Asta-Virve Libek, Robert Piir ja Toivo Univer, Puuviljad ja marjad Eestis. Pomoloogia,
Tea, 2010, hind: 35,00 eurot
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum, Tomat aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 8,00 eurot
Väino Eskla, Liina Hanni, Asta Libek, Toivo Niiberg, Ele Vool, Vaarikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2003, hind: 15,00 eurot
Otto Tigane, Kääbusviljapuude kasvatamine,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 8,00 eurot
Jakob Palk, Viljapuude paljundamine,
Valgus, 1984, hind: 6,00 eurot
Maasikakasvatus,
Eesti Aiandusliit, 1996, hind: 8,00 eurot
Heljo Jänes, Toivo Niiberg, Kirss aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Kodu ja aed all on 1302 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!