Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Suur küpsetamisraamat I osaAutor(id): Maire Suitsu, Lia Virkus
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 9789949427215
Lehekülgi: 228
Sari: 100 rooga
Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 170x240 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Maitsev ja isuäratava välimusega küpsetis nõuab teistsuguseid teadmisi ja oskusi kui muu söögitegemine.
"Suure küpsetusraamatu" esimesest osast leiate põhjaliku küpsetamisõpetuse, kus
¤ tutvustatakse küpsetiste põhiaineid, nende ülesannet küpsetises ning käsitsemise ja säilitamise eripära,
¤ antakse ülevaade töövahenditest ja -meetoditest.
Veel on raamatus 4 nn tainapeatükki:
¤ Kasinad küpsetised
¤ Küpsetuspulbriga küpsetised
¤ Vahustatud keeksi- ja küpsisetainas
¤ Muretainas
Igas peatükis on põhjalikult lahti seletatud taina valmistamise, vormimise ja küpsetamise omapära, lisaks rohkesti fotodega retsepte.
100 rooga
Hind:
21,00 EUROtsing autori järgi:
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Kohupiima- ja kodujuusturaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Muffinid,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 11,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Maire Suitsu, Oodatud perepeod,
2002, hind: 5,00 eurot
Maire Suitsu, Kodukoka tarkuseraamat. Asendamatu abimees köögis. Köögileksikon A-Y,
Varrak, 2002, hind: 18,00 eurot
Maire Suitsu, Kiired suupisted,
Menu, 2014, hind: 14,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, 100 grillrooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 5,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kohviraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 19,00 eurot
Maire Suitsu ja Lia Virkus, Kiired argiroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 13,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot
Koostanud Väino Eskla, Maasikas aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2000, hind: 14,00 eurot
Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Kalaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot
M. Suurorg, Praktiline perenaine,
Eesti Raamat, 1985, hind: 2,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, Jahimehe köök. Toite ulukilihast,
Valgus, 1992, hind: 13,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Pizzad ja lahtised pirukad,
OÜ Ata-Raamat, 2001, hind: 4,50 eurot
Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Sara Vignozzi, Küpsised,
Sinisukk, 2002, hind: 3,00 eurot
John Bear, Marina Bear ja Tanja Zeryck, Köögiprohmakate praavitamise käsiraamat,
Ersen, 2005, hind: 7,00 eurot
Kokaraamatud all on 2313 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!