Teema: Loomakasvatus
Pealkiri:
Veiste kaitseks. Miks veiseliha võib olla kasulik nii keskkonnale kui ka terviseleAutor(id): Nicolette Hahn Niman
Kujundaja: Kalle Müller
Kirjastus: Postimees Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2024
Originaalkeel:
Tõlkija: Lauri Liiders
ISBN: 9789916736869
Lehekülgi: 360
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 210x145
Suurus: Pehmekaaneline
Sisu:
Veisekasvatuse ja veiseliha söömisega on seotud hulk eetilisi, majanduslikke ja keskkonnaalaseid küsimusi, mis tekitavad teravat ühiskondlikku diskussiooni. Nicolette Hahn Niman kinnitab, et veised ei ole oma olemuselt kahjulikud ei Maale ega inimeste toitumistervisele – vastupidi.
Ameerika Ühendriikide keskkonnakaitsjate ja tervisliku toitumise eestkõnelejate seas on aastakümneid olnud peaaegu universaalne dogma, et veised ja veiseliha on avalik vaenlane number üks. Tegelikult mängivad korralikult majandatud kariloomad rohumaa ökosüsteemide säilitamisel olulist rolli.
Autor – kauaaegne taimetoitlane – lükkab ümber levinud müüdid, et veiseliha söömine on kehale kahjulik. Veisest pärinev toit – piim ja liha, eriti kui see on täielikult kasvatatud rohumaal – on tervislik, äärmiselt toitev ja asendamatu osa globaalsest toidusüsteemist.
Raamatust leiab veenvad argumendid, milles on veised inimestele abiks:
• süsinikku siduva mulla loomisel
• kliimamuutuste leevendamisel
• bioloogilise mitmekesisuse suurendamisel
• kõrbestumise vältimisel
• hindamatu toitumisallikana
Hoolimata sellest, milline on globaalne toidusüsteem tulevikus, võivad ja peavad veised ja veiseliha olema osa sellest.
Märksõnad:
Postimehe kirjastus
Kalle Müller
Defending beef. Eesti keeles
veis
veisekasvatus
veiseliha
piim
põllumajandusloomad
ökosüsteemid
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Veiste kaitseks. Miks veiseliha võib olla kasulik nii keskkonnale kui ka tervisele, Nicolette Hahn Niman, Postimees Kirjastus 2024Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Loomakasvatus alla viimati lisatud:
Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1982, hind: 9,00 eurot
Andres Kallaste, Ants Kalm, Nikolai Männik, 135 aastat Tori Hobusekasvandust,
Eesti Põllumajanduse Infokeskus, 1991, hind: 4,00 eurot
Koostanud Johannes Kaarde ja Rudolf Säre, Loomatervishoiu käsiraamat,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1961, hind: 13,00 eurot
Enhard Musto, V. Raudsepp, A. Kaarmaa, Väikeloomad. Abiks lambakasvatajatele,
Eesti NSV Agrotööstuskomitee Agrotööstuse Informatsioonikeskus, 1989, hind: 5,00 eurot
Voldemar Soonik, Küülikukasvatus,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1954, hind: 7,00 eurot
H. Lipp, E. Lutsius, G. Merisalu ja A. Ossep, Küülikukasvatus - komsomoli majandusharu,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1960, hind: 4,50 eurot
Harry Mauring, Hobusekasvatus ja ratsasport,
Valgus, 1988, hind: 15,00 eurot
Harald Tikk, Kalkunikasvatus. Käsiraamat linnukasvatajatele,
Valgus, 1976, hind: 7,00 eurot
Koostanud: Harry Mauring, Loomakasvatus kodumajapidamises,
Valgus, 1984, hind: 4,00 eurot
Harald Hõim, Kristjan Jaama, Eriloomakasvatus,
Valgus, 1988, hind: 7,00 eurot
Loomakasvatus all on 362 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!